淮南市食品藥品稽查支隊是淮南市食藥局直屬單位，主要負責承辦全市食品、藥品、醫療器械、藥包材、化妝品違法案件稽查及投訴舉報受理查處；承擔藥品、醫療器械廣告內容監管工作；承擔上級下達的食品、藥品、醫療器械、化妝品、藥包材監督抽樣任務及其他相關工作；承擔大型活動餐飲食品安全保障任務。
