淡菜淮實山斑魚湯

淡菜淮實山斑魚湯健脾理肝。適應症：不思飲食，渾身粘糊糊，消化不良等。清水適量，煲約3小時，調味食用。

基本介紹

• 中文名：淡菜淮實山斑魚湯
• 主要食材：淡菜，淮山藥
• 分類：粵菜

基本特點

健脾理肝。適應症：不思飲食，渾身粘糊糊，消化不良等。

基本材料

淡菜50克（洗淨），淮山藥100克，肇芡實50克，山斑魚約250克（用隔渣袋包好）。

製作方法

清水適量，煲約3小時，調味食用