淡菜斑魚淮實山湯

淡菜斑魚淮實山湯是一道美食，主要食材是淡菜、淮山藥、肇芡實。

基本介紹

• 中文名：淡菜斑魚淮實山湯
• 主要食材：淡菜，淮山藥，肇芡實
• 功效：健脾理肝
• 工藝：煮

原料:

淡菜50克（洗淨），淮山藥100克，肇芡實50克，山斑魚約250克（用隔渣袋包好）。

製作方法:

製法：清水適量，煲約3小時，調味食用

特點:

健脾理肝。適應症：不思飲食，渾身粘糊糊，消化不良等。