淡竹葉赤豆粥

基本介紹

• 中文名：淡竹葉赤豆粥
• 主要食材：淡竹葉，赤小豆，糯米
• 分類：粥
• 工藝：煮

主料:淡竹葉 100克 赤小豆 50克 糯米 100克

做法：

1. 先將淡竹葉洗淨，切碎；再將赤小豆、糯米淘洗乾淨，浸泡發漲備用。

2. 鍋內加入清水1000毫升，再加入赤小豆、糯米，置火上燒開，等米爛快要煮開時加入淡竹葉熬成粥即成。

用法：每日服1劑，分數次食用。