河豚是魨形目魨科東方魨屬魚類,俗稱氣泡魚、吹肚魚、河魨魚等。河豚身體呈橢圓形,前部鈍圓,尾部漸細;背鰭位置靠後,無腹鰭;體表長滿密密麻麻的小刺;通常體背為灰褐或黃褐色,腹面白色,體表生有斑紋,因種類的不同而各異;河豚的嘴巴很小,但口中長著上下兩對大板牙,非常堅硬。副性徵不明顯,雌雄鑑別較困難。水族館裡的河豚壽命較長,可以活10年甚至更長的時間。
河豚分布在北太平洋西部,中國沿海均產。溫暖帶及熱帶近海底層魚類,棲息于海洋的中、下層,有少數種類進入淡水江河中。河豚的食性雜,以魚、蝦、蟹、貝殼類為食,亦食昆蟲幼蟲、枝角類、橈足類以及高等植物的葉片和絲狀藻類。每年3月由外海游至江河口的鹹淡水區域產卵,在生殖洄游期間一般很少攝食。雌雄異體、體外受精、體外孵化的魚類,其卵粒小,性腺指數高,因而其絕對懷卵量和相對懷卵量都較大。
河豚肌肉潔白如霜,肉味腴美,鮮嫩可口,含蛋白質甚高,營養豐富。河豚毒素是一種高級麻醉劑,具有較高的醫療價值。中國沿海及江河中下游的主要漁業對象之一,市場價格很高,是很好的出口創匯產品。
基本介紹
分類研究
- 二、眼睛嚴重退化。因常年生活在黑暗而渾濁的環境,高度發達的回聲定位功能配合敏銳的聽覺早已取代了眼睛的作用,淡水豚類的雙眼變得極小且視力低下。
- 三、吻部極其狹長,與頭部乃至整個身體的比例是鯨豚類中最長的。淡水豚類視覺衰弱,接近獵物的難度隨之增大,為便於捕獵而進化出加長的吻部,擴大了取食範圍,當配合遠程回聲定位發動突襲時,會起到更好的獵食效果。口中兩排密集而銳利的圓錐形牙齒,可對獵物造成瞬間性的殺傷,並能將獵物牢牢固定在口中。
- 一、白鱀豚的腸為體長之 12.5-14.9 倍,恆河豚為 3.6-4.9 倍,亞河豚為19-20 倍,拉河豚為 24.0-37.3 倍;
- 二、恆河豚和拉河豚的肝胰管開口於十二指腸本部的始端,白鱀豚開口於十二指腸球部;
- 三、白鱀豚的肛扁桃體發達程度介於亞河豚與恆河豚之間,拉河豚則未發現有肛扁桃體。
物種簡表
常規淡水豚 | ||||
總科 | 科 | 屬 | 種(IUCN 評級) | 亞種 |
恆河豚總科 Platanistoidea | 恆河豚科 Platanistidae | 恆河豚屬 Platanista | 恆河豚 P. gangetica(EN 瀕危) | 恆布河豚 P. g. gangetica |
印度河豚 P. g. minor | ||||
白鱀豚總科 Lipotoidea | 白鱀豚科 Lipotidae | 白鱀豚屬 Lipotidae | 白鱀豚 L. vexillifer (CR 極危,可能滅絕) | 未劃分 |
亞河豚總科 Inioidea | 亞河豚科 Iniidae | 亞河豚屬 Inia | 亞河豚 I. geoffrensis(EN 瀕危) | 真亞馬遜河豚 I. g. geoffrensis |
奧里諾科河豚 I. g. humbotiana | ||||
玻利維亞河豚 I. g. boliviensis | ||||
拉河豚科 Pontoporiidae | 拉河豚屬 Pontoporia | 拉河豚 P. blainvillei(VU 易危) | 未劃分 | |
非典型淡水豚 | ||||
總科 | 科 | 屬 | 種(IUCN 評級) | 亞種 |
海豚總科 Delphinoidea | 海豚科 Delphinidae | 短吻海豚屬 Orcaella | 伊河豚 O. brevirostris (EN 瀕危) | 未劃分 |
土庫豚屬 Sotalia | 土庫豚 S. fluviatilis (DD 數據缺乏) | |||
鼠海豚科 Phocoenidae | 露脊鼠海豚屬 Neophocaena | 窄膂露脊鼠海豚 N. asiaeorientalis (EN 瀕危) | 長江露脊鼠海豚(江豚) N. a. asiaeorientalis |