淘咖啡

淘咖啡是阿里巴巴推出的一個占地達200平方米的線下實體店，集商品購物、餐飲於一身，可容納用戶達50人以上；而實際容納規模可隨場地面積而增加。

2017年7月，阿里巴巴在第二屆淘寶造物節上推出淘咖啡。

日前，阿里巴巴無人超市“淘咖啡”亮相杭州，沒有收銀員，無需排長隊、東西買完就能走。第一次進店時，打開“手機淘寶”，掃一掃店門口的二維碼，獲得一張電子入場券。通過閘機時掃這張電子入場券，進入店內之後就可以購物了，進到裡面全程不用再掏手機。

基本介紹

• 中文名：淘咖啡
• 推出：阿里巴巴
• 時間：2017年7月
• 面積：200 平方米

技術特點

淘咖啡店中的生物特徵自主感知和學習系統，讓消費者在不必配合看鏡頭的情況下，精準地通過生物特徵識別真人，再加上螞蟻金服提供的IoT支付方案，為用戶創造近乎“無感”的結算體驗。此外，室內目標監測及跟蹤視頻分析系統還能成為商家最佳化運營策略的輔助工具。例如消費者拿到商品時的表情和肢體語言，可以幫助商家判斷某款商品是否足夠符合他們的心意；通過捕捉消費者在店內的運動軌跡、在貨架面前的停留時長，則可以指導商家根據其習慣和需求，調整貨品的陳列方式和店內的服務裝置。在積累了一定量的運營數據之後，這些技術能夠線上下形成一套用戶行為體系，為消費者提供更加個性化的服務和良好體驗。

購物流程

整個自助購物流程如下：

淘咖啡支付門

第一步：進店

第一次進店，消費者首次進店需要打開“手機淘寶”，掃碼獲得電子入場碼，同時簽署數據使用、隱私保護聲明、支付寶代扣協定等條款，然後通過閘機，開始購物（以後來就不用再掏出手機了）。

第二步：選貨

「淘咖啡」中，用戶可以隨意拿起任何一樣商品，或者在餐飲區點單。這和日常購物並沒有什麼區別，直到用戶離店。

第三步：支付

離店前，用戶必須經過一道「結算門」，也可以說是「剁手門」。它由兩道門組成，當第一道門感應到用戶的離店需求時，它便會自動開啟；幾秒鐘後，第二道門將開啟，此時「結算門」已經完成了扣款。然後，旁邊的提示器會說：「支付寶總計扣款XX元」。

社會影響

淘咖啡只是一個實驗，如果成功，那么阿里將擁有一套完整的無人零售解決方案。既打通線上、也連線線下；雖然身為阿里巴巴新零售的環節，也需要藉助其它幾大核心業務板塊的幫助，像是芝麻信用、生物識別等螞蟻金服的各類 IoT 技術方案。

和亞馬遜一樣，目前阿里已經布局了大量的線下業態，假如這項技術走出了實驗室，因為縮減人力成本的誘惑，對於下面這些實體超市的改造速度將是驚人的。