涼薯炒牛肉

基本介紹

• 中文名：涼薯炒牛肉
• 主要食材：涼薯一個，牛肉三兩
• 分類：炒

用料

材料

涼薯一個

牛肉三兩

生抽，鹽，薑絲，糖，澱粉，料酒

做法

1. 涼薯，牛肉切片

2. 牛肉用調料醃製一會

3. 起油鍋將牛肉倒入翻炒一會

4. 另起鍋炒涼薯，幾分鐘就好

5. 將牛肉和涼薯炒勻就可