涼拌黃瓜海帶絲

涼拌黃瓜海帶絲是一道美食，主料是海帶、黃瓜、大蒜頭。

基本介紹

• 中文名：涼拌黃瓜海帶絲
• 主要食材：海帶，黃瓜
• 輔料：大蒜頭
• 工藝：拌

做法

1.海帶絲入鍋加水煮熟撈出
2.黃瓜用菜刀拍碎
3.將煮熟的海帶和黃瓜放在一個碗裡，倒入拍碎的大蒜頭再倒入適量麻油涼拌醋和醬油攪拌均勻即可，依個人口味還可以加入辣椒油或者拌醬，做成清淡和香辣兩種口味。