拌香菇黃豆芽,以黃豆芽、香菇為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:涼拌香菇黃豆芽
- 分類:涼拌菜,素菜,快手菜,懶人菜,涼拌
- 主要食材:黃豆芽,香菇
用料
材料 | 用量 |
黃豆芽 | 400g |
香菇 | 200g |
香油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
白糖 | 適量 |
韓國辣醬 | 適量 |
大蒜 | 適量 |
清水 | 適量 |
做法
1. 黃豆芽洗淨去根 | |
2. 鍋里燒沸水 | |
3. 水沸後,焯熟黃豆芽 | |
4. 黃豆芽過涼水 | |
5. 瀝乾水分備用 | |
6. 大蒜切末 | |
7. 香菇切條焯熟 | |
8. 將所有食材,蒜末和韓國辣醬、香油和適量白糖、食鹽攪拌均勻即可 |
拌香菇黃豆芽,以黃豆芽、香菇為主料的菜品。
材料 | 用量 |
黃豆芽 | 400g |
香菇 | 200g |
香油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
白糖 | 適量 |
韓國辣醬 | 適量 |
大蒜 | 適量 |
清水 | 適量 |
1. 黃豆芽洗淨去根 | |
2. 鍋里燒沸水 | |
3. 水沸後,焯熟黃豆芽 | |
4. 黃豆芽過涼水 | |
5. 瀝乾水分備用 | |
6. 大蒜切末 | |
7. 香菇切條焯熟 | |
8. 將所有食材,蒜末和韓國辣醬、香油和適量白糖、食鹽攪拌均勻即可 |
拌香菇黃豆芽,以黃豆芽、香菇為主料的菜品。用料材料用量黃豆芽400g香菇200g香油適量鹽適量白糖適量韓國辣醬適量大蒜適量清水適量做法1. 黃豆芽洗淨去根2. 鍋里燒沸水3. 水沸後,焯熟黃豆芽4. 黃豆芽過涼水5. 瀝...
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