涼拌雞皮蛋

涼拌雞皮蛋

涼拌雞皮蛋,以雞皮蛋、小蔥為主料的菜品。

基本介紹

  • 中文名:涼拌雞皮蛋
  • 分類:涼拌
  • 主要食材:雞皮蛋,小蔥
用料,做法,

用料

材料
用量
雞皮蛋
2隻
小蔥
隨意
香菜
隨意
小米椒
一隻
老乾媽的豆豉油辣椒
隨意
陳醋
隨意
白糖
少許

做法

1. 把蛋切塊放碗裡面把切好的蔥、香菜、辣椒放上面,另取一碗加入調料拌勻,試味道找到適合自己的口味,倒入蛋里拌勻。

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