涼拌金銀紅橙綠白

涼拌金銀紅橙綠白，以金針菇、豆芽菜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：涼拌金銀紅橙綠白
• 分類：涼拌
• 主要食材：金針菇，豆芽菜

用料

材料	用量
金針菇	150g
豆芽菜	150g
素培根	兩片
胡蘿蔔	1根
青椒	小半個
豆乾	150g

做法

1. a.胡蘿蔔、青椒切絲付阿臭待用。b.金針樂邀境菇、豆芽菜，滾水焯過，瀝乾待用。c.豆乾、素培根切絲，油少許翻炒，加一乃乃五香粉、鹽、黑胡椒朵戶盼敬粉、鮮醬油調味。
2. 金銀紅橙綠白絲準備辣設棵好後，加鮮醬油、甜醬油、素蠔油、白鬍椒粉、鹽、麻油調味拌拌就OK啦霸陵挨！喜辣的可以詢兆放些乾辣椒熬的香油就更完美了歸應雅欠。