基本介紹
- 中文名:涼拌金針菇肥牛
- 主要食材:金針菇,肥牛片
- 分類:涼拌
用料
材料 |
金針菇 |
肥牛片 |
鹽 |
芝麻醬 |
生抽 |
香油 |
辣椒油 |
蒜 |
做法
1. 金針菇去根焯三分鐘撈出控水 | |
4. 蒜搗成蒜蓉,用熱油澆上倒到芝麻醬里 |
材料 |
金針菇 |
肥牛片 |
鹽 |
芝麻醬 |
生抽 |
香油 |
辣椒油 |
蒜 |
1. 金針菇去根焯三分鐘撈出控水 | |
4. 蒜搗成蒜蓉,用熱油澆上倒到芝麻醬里 |
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