涼拌蘿蔔片

涼拌蘿蔔片是一道由蘿蔔、鹽、白糖、白醋、蒜蓉香辣醬等做成的美食。口味酸甜。

基本介紹

• 中文名：涼拌蘿蔔片
• 分類：冷盤
• 口味：酸甜
• 主要食材：蘿蔔

原料

蘿蔔200克、鹽3克、白糖15克、白醋3克、蒜蓉香辣醬5克。

做法

1、蘿蔔清洗乾淨，不用去皮。切成薄片；

2、加入鹽揉一分鐘至出水。將水掉去；

3、加入各種調料攪拌均勻即可。