涼拌菜筍

原料：菜筍一棵、辣椒油、糖、芝麻、花生碎、味素、鹽、花椒油。

做法：

1、把筍切絲後，在熱水中燙一下，然後加入以上調料一拌就可以了；

2、拌菜其實沒什麼可教的，只有一點點試著來，多做幾次就找到感覺了，可以邊拌邊嘗。