涼拌芝麻蒜茸萵筍絲是一道以蒜茸、萵筍絲等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:涼拌芝麻蒜茸萵筍絲主要食材:蒜茸、萵筍絲配料:蒜茸,芝麻調料:生抽,麻油 材料,做法, 材料萵筍1根,蒜茸適量,芝麻適量,生抽適量,麻油適量.做法1.萵筍去皮洗淨後切絲。2.水開後放入萵筍絲,煮沸後撈起瀝乾水。3.加入適量蒜茸、生抽、麻油攪拌均勻。4.灑上芝麻即可。