涼拌胡蘿蔔土豆絲

基本介紹

• 中文名：涼拌胡蘿蔔土豆絲
• 主要食材：胡蘿蔔，土豆
• 分類：涼拌

用料

材料	用量
胡蘿蔔	適量
土豆	適量
蔥	適量
香菜或薄荷	適量
蒜	適量
調料根據自己口味放

做法

1. 土豆適量，按需製做
2. 去皮
3. 刨絲
4. 蒜剁成末
5. 攪拌
6. 文字步驟詳情看這裡！【涼拌胡蘿蔔土豆絲】快樂鳥LWL的做法：1.土豆、胡蘿蔔去皮洗淨刨成絲，蒜剁碎，蔥、香菜或薄荷待用；2.鍋下水燒開，把土豆和胡蘿蔔放入焯水（不要煮太久了，太久就不脆了），迅速過冷水，瀝乾水份，調入蒜末、蔥、香菜、辣醬、醬油、陳醋、少量鹽和粉末味素，拌勻即可，入盤開吃。（根據自己口味可稍做調整！）
7. 入盤開吃！很下飯，夏季必備！行動起來吧！簡單又美味！
8. 口感脆脆的，好吃！