基本介紹
- 中文名:涼拌羊棲菜
- 主要食材:羊棲菜,蒜
- 分類:涼拌
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
羊棲菜 | 兩把 |
蒜 | 3瓣 |
生薑 | 一片 |
鹽 | 一小勺 |
醋 | 少許 |
糖 | 少許(可不放) |
辣椒 | 少許(可不放) |
麻油 | 2滴 |
做法
1. 羊棲菜 溫水浸泡20分鐘 (我買的處理過煮過的的羊棲菜乾 如果沒處理過的需要浸泡後 燒水煮一下) |
2. 蒜 生薑切末 準備好調料 |
3. 羊棲菜瀝乾水 後 倒入容器 放蒜 生薑 鹽 醋(糖和辣椒按個人口味可添加可不添加) 充分拌勻 最後滴兩滴麻油 |
4. 一踏踏key 馬斯!! |