涼拌缸豆

基本介紹

• 中文名：涼拌缸豆
• 主要食材：缸豆，油
• 分類：冷盤，涼拌

用料

材料

缸豆

油

蔥末

蒜末

薑末

鹽

雞精

香油

醋

做法

1. 缸豆洗淨,切段,焯水.瀝乾.待用.(焯水的時間稍微長一點.最好等熟了後在撈出.)焯水的時候放點油哈,會漂亮些滴