涼拌紫蘿蔔是一道菜，主要材料有紫蘿蔔、壽司醋 等。 基本介紹 中文名：涼拌紫蘿蔔主要食材：紫蘿蔔做法：涼拌調料：鹽 食材明細,製作方法, 食材明細紫蘿蔔 1個（2斤多）壽司醋 3大匙，辣味備民地涼拌汁 2茶匙（沒有可以用醬油代替或不放）糖習燥民 1茶匙鹽 1.5茶匙白芝麻 適量製作方法紫蘿蔔連束良蒸皮洗乾淨，全踏糊切小霸踏細條。放入1.5茶匙的鹽趨巴欠戲拌勻，醃製30分鐘。擠乾水分。放入壽司醋，涼拌汁和糖拌勻，包上保鮮膜，放冰櫃醃2個小時。吃的時候撒上白芝麻即可。酸奔霸嚷舟甜爽脆，很開胃。
