涼拌三脆

基本介紹

• 中文名：涼拌三脆
• 主要食材：洋蔥，綠豆芽
• 分類：涼拌

用料

材料

洋蔥

綠豆芽

黑木耳

蒜蓉辣椒醬

鹽

香油

海鮮醬油

做法

1. 洋蔥切絲，用鹽醃一下。

2. 綠豆芽和黑木耳過水焯一下，放入冰水中，後瀝乾。

3. 把醃好的洋蔥，綠豆芽，黑木耳，拌在一起，放入適量的蒜蓉辣椒醬，海鮮醬油，倒入適量的香油。

4. 拌好後放入冰櫃，吃的時侯再拿出來，冰涼爽口。