基本介紹 中文名：涼拌三絲口條主要食材：熟豬口條3。O克，香菇50克分類：涼拌菜譜口味：。味道香成，清脆爽口。 菜系及功效:涼拌菜譜涼拌三絲口條是一道創新菜。味道香成，清脆爽口。涼拌三絲口條原料：熟豬口條3。O克，香菇50克，冬筍50克。味素3克，料酒3克，鹽3克，白鬍椒5克，白糖5克，香油5克，蔥、姜、蒜粒各10克。涼拌三絲口條的做法：①豬口條切絲，香菇、冬筍均洗淨切成絲，焯水過涼待用。②將三種原料放入盆內，調入味素、料酒、鹽、白鬍椒、白糖、香油、蔥、姜、蒜粒攪拌均勻，醃製10分鐘盛入盤內即可。提示：此菜調配時要按標準放入，以免影響口味。
