動物學信息
Phasianidae
雉科,Gallus雞屬。生命周期:公:1.5年,母:1.5年,性成熟期(日齡):公120日。
原產地
形態特徵
身高體大,體軀呈方磚型,頸粗短,胸深背寬,腹部豐滿,腿粗脛長,多為單冠,少數復冠,虹彩粟色,肉垂紅色或紫色。喙、脛黑色,多數有脛羽。皮膚白色或淡黃色。公雞羽毛紅色,頸羽、鞍羽、翼羽、尾羽黑色,母雞以深鷓鴣色居多,亦有黃色、白色、黑色。
生產性能
成年雞體重:公2873克,母雞2200克。成年雞
全淨膛屠宰率:公66.9%,母64.3%。開產日齡160~170天,年產蛋110~140個,蛋重65克,蛋殼多為淺褐色,少數白色。飼養方式以放牧為主。