液下噴射泡沫滅火系統是套用泡沫滅火劑，使其與水混溶後產生一種可漂浮，粘附在可燃、易燃液體或固體表面，或者充滿某一著火物質的空間，起到隔絕、冷卻的作用，使燃燒物質熄滅的系統。
液下泡沫滅火劑按其成分有化學泡沫滅火劑、蛋白質泡沫滅火劑及合成型泡沫滅火劑等幾種類型。泡沫滅火系統廣泛套用於油田、煉油廠、油庫、發電廠、汽車庫、飛機庫及礦井坑道等場所。
泡沫滅火系統按其使用方式有固定式、半固定式和移動式之分；按泡沫噴射方式有液上噴射、液下噴射和噴淋方式之分；按泡沫發泡倍數有低倍、中倍和高倍之分。
選用泡沫滅火系統時，首先應根據可燃物性質選用泡沫液：如對水溶性某些液體儲罐，應選用抗溶性泡沫液；對泡沫噴淋系統為吸氣泡沫噴頭時，套用蛋白泡沫液或氟蛋白、水成膜及抗溶性泡沫液；如為非吸氣型泡沫噴頭時，則只能選用水成膜泡沫液；對於中倍及高倍泡沫滅火系統則應選用合成泡沫液。其次是泡沫罐的儲存應置於通風、乾燥場所，溫度應在0℃～40℃範圍內。此外，還應保證泡沫滅火系統所需的足夠的消防用水量、一定的水溫（約為4℃～35℃）和必需的水質。
