涮菜配番茄醬，是以各類蔬菜（大白菜、胡蘿蔔、藕片、小瓜、洋芋等）若干克，午餐肉若干克為主料的食品
材料 | 用量 |
各類蔬菜（大白菜、胡蘿蔔、藕片、小瓜、洋芋等）若干克 | 骨頭湯若干克 |
午餐肉若干克 | 火腿腸若干克 |
1. 第一步，先把各類蔬菜洗乾淨，切片備用！ |  |
2. 再把切好的蔬菜放到沸騰的骨頭湯裡面煮，放的時候要注意，先放不容易煮熟的蔬菜，容易熟的在後放。 |  |
3. 放上午餐肉和火腿腸用中火 |  |
涮菜配番茄醬，是以各類蔬菜（大白菜、胡蘿蔔、藕片、小瓜、洋芋等）若干克，午餐肉若干克為主料的食品用料材料用量各類蔬菜（大白菜、胡蘿蔔、藕片、小瓜、洋芋等）若干克骨頭湯若干克午餐肉若干克火腿腸若干克做法1. 第一步，先把各...
涮菜配番茄醬 涮菜配番茄醬，是以各類蔬菜（大白菜、胡蘿蔔、藕片、小瓜、洋芋等）若干克，午餐肉若干克為主料的食品 用料 做法
1、蒜蓉醬：估計主要配料是蒜蓉和番茄，紅色黏稠醬料，有點像麥當勞的蒜蓉辣醬。2、辣椒醬、甜麵醬：辣椒醬還是林師傅的特別。有兩道享受，空口品嘗，先是微微甜味入口，接下來，到了喉部，辣味擴散，刺激甘醇。3、酸甜：廣東人的佐味小菜，外觀好像泡菜，味道全然不同，顧名思義，酸酸甜甜。酸甜製法如下：將紅白...
（也可以直接蘸著番茄醬就可以吃了）10鍋內留少許余油，加入沙茶醬，少許生抽和白糖，小火稍稍炒出香味。11把炸好的薯條放入，裹勻醬汁即可。小貼士 1.有朋友說自己炸的薯條出鍋一會就軟了，可能是：①.油溫不高 ②.澱粉沒有裹勻 ③.可以試試再次復炸 。2.入鍋前要將多餘的澱粉抖落，以免沉澱鍋底。3....
