消色點

消色點是2008年公布的生物化學與分子生物學名詞。

中文名稱	消色點
英文名稱	achromatic point
定　　義	用澱粉酶水解澱粉的過程中，澱粉液與碘不再發生呈色反應的時間點。出現此點，表明澱粉已經被水解。
套用學科	生物化學與分子生物學（一級學科），方法與技術（二級學科）

基本介紹

• 中文名：消色點
• 外文名：achromatic point
• 所屬學科：生物化學與分子生物學 
• 公布年度：2008年

定義

用淀項陵雅體粉酶騙店水解澱粉的過程中，澱粉液與翻嘗戶碘不再發生呈色反應葛戰寒的時犁達去間點。出現此點，淚只笑漿表明澱粉已經被水解。

出處

《生物化學與擔灑寒分子生物學名詞》。