基本介紹
- 中文名:消滅粽子大賽
- 主要食材:蛋黃肉粽,木魚花
- 分類:粽子
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蛋黃肉粽 | 一個 |
木魚花 | 20g |
水 | 300g |
紫菜 | 一張 |
味增 | 10g |
魚卷 | 三片 |
做法
1. 搬出了很久沒用的電磁爐,為什麼呢?因為廚房在樓下,上下樓太浪費時間啦。水煮沸後放入粽子,我放的是蛋黃肉粽,做出來還有蛋香。 | |
2. 這一步請你別走開,要時不時攪拌下防止粘鍋底,而且攪拌能使最後成品更糯喔。 | |
3. 差不多這個狀態時把味噌放進去,然後繼續不停攪拌大概一分鐘。 | |
4. 放入木魚花攪拌,它們會跳舞! | |
5. 在碗裡鋪一張紫菜,放烤箱180度一分鐘,烤箱記得預熱哈。 | |
6. 在紫菜上放入粽子和魚卷,魚卷沒有也不礙事兒。 | |
7. 最後,吃。 |