浸蒜泥

浸蒜泥是一道由大蒜、鹽、紅糖等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：浸蒜泥
• 難度：普通
• 主料：大蒜
• 輔料：鹽、紅糖

做法

1.將大蒜壓成蒜泥，用碗裝好。切忌，所有工具都不能沾到油！
2.放鹽和紅糖，紅糖我只放了十分之一個，
3.鹽也不能太多，有點鹹味就行了。
4.攪拌均勻，再說一下，整個過程和使用的器皿都不能沾到油，一點都不行。
5.裝瓶，熱天放冰櫃里，隨時做蘸料碟都可以拿出來用的。
6.這是做好後放冰櫃里的樣子。隨時拿出來吃，做什麼都可以的。