海鮮蟹黃粥

基本介紹

• 中文名：海鮮蟹黃粥
• 主要食材：大米，蟹黃，肉
• 分類：海鮮，粥

用料

材料

大米

蟹黃，肉

筆管魚

白鬍椒粉

薑片，鹽，香菜

做法

1. 1.螃蟹取出蟹黃(肉)，筆管魚洗淨備用。
2. 2，大米熬粥至黏稠，放入海鮮，薑片稍煮，以精鹽，白鬍椒粉調味，出鍋時撒香菜，味道鮮美。