海鮮菇炒蘆筍

海鮮菇炒蘆筍，主料為200g海鮮菇 250g蘆筍 150g辣椒 配料適量油 少許。

基本介紹

• 中文名：海鮮菇炒蘆筍
• 配料：適量油 
• 主料：海鮮菇、蘆筍、辣椒
• 製作工藝：炒

做法一

食材

主料200g海鮮菇 250g蘆筍 150g辣椒 配料適量油 少許

製作步驟

1、蘆筍去皮洗淨切絲

2、海鮮菇洗淨切斷

3、辣椒洗淨切絲

4、鍋內放油

5、放辣椒加一點點鹽煸炒出鍋備用

6、油鍋內放蘆筍煸炒

7、放入辣椒煸炒均勻出鍋裝盤

小貼士

各種材料要分開炒，辣椒放鹽只為添加一點鹹昧不能太多。

做法二

材料

用料主料

• 真姬菇200g
  
• 蘆筍250g
  
• 柿子椒150g
  

調料

• 食鹽少許
  
• 調和油適量
  

製作步驟

1.海鮮菇。辣椒、蘆筍

2.蘆筍去皮洗淨切絲

3.海鮮菇洗淨切斷

4.辣椒洗淨切絲

5.鍋內放油

6.放辣椒加一點點鹽煸炒出鍋備用

7.油鍋內放蘆筍煸炒

8.加入海鮮菇煸炒放少許鹽

9.放入辣椒煸炒均勻出鍋裝盤