基本介紹
- 中文名:海鮮糯米燒賣
- 主要食材:餃子皮,醬油,胡椒粉,鹽,雞精等
- 分類:海鮮,燒麥
用料,做法,
用料
材料 |
餃子皮 |
醬油,胡椒粉,鹽,雞精等 |
蝦仁,干貝,豬肉末 |
糯米 |
香姑 |
毛豆 |
西紅柿 |
百合,冰糖 |
做法
1. 百合,冰糖電飯煲煮熟 | |
2. 糯米淘米,干貝用料酒浸泡,豬肉末,香姑,毛豆,蝦仁切成玉米粒大小‘ | |
3. 糯米加以上材料,加醬油,料酒,胡椒粉,一起下鍋,電飯煲煮熟後。 | |
5. 把餃子皮用擀麵棍擀大,包上海鮮糯米飯 | |
6. 隔水蒸8分鐘,裡面食物都熟的,餃子皮透明就大功告成。 |
材料 |
餃子皮 |
醬油,胡椒粉,鹽,雞精等 |
蝦仁,干貝,豬肉末 |
糯米 |
香姑 |
毛豆 |
西紅柿 |
百合,冰糖 |
1. 百合,冰糖電飯煲煮熟 | |
2. 糯米淘米,干貝用料酒浸泡,豬肉末,香姑,毛豆,蝦仁切成玉米粒大小‘ | |
3. 糯米加以上材料,加醬油,料酒,胡椒粉,一起下鍋,電飯煲煮熟後。 | |
5. 把餃子皮用擀麵棍擀大,包上海鮮糯米飯 | |
6. 隔水蒸8分鐘,裡面食物都熟的,餃子皮透明就大功告成。 |