海馬燉豬腰是一道簡單的家常菜,主料是雄海馬1隻、瘦肉50g、豬腰100g、雌海馬1隻。 基本介紹 中文名:海馬燉豬腰主要食材:雄海馬1隻、瘦肉50g、豬腰100g、雌海馬1隻主要工藝:煮烹飪時間:10分鐘 主要食材,烹飪方法, 主要食材雄海馬1隻、瘦肉50g、豬腰100g、雌海馬1隻、鹽烹飪方法1、一對海馬(雄雌各一隻),火上烤後切塊 2、豬腰用鹽搓洗,去除臊氣3、瘦肉一小塊,海馬洗淨待用4、海馬和瘦肉放置電燉鍋內5、加入適量的水,一般是吃飯用的碗一碗多一點點即可,水太多變成水煮的,藥效也不好6、電燉鍋燉兩個鐘頭後斷電7、倒入另外一鍋,下適量的鹽8、下洗好的豬腰,煮10分鐘左右便可以喝了