海頭地瓜是一種地瓜品種,產於儋州。
“在儋州田間地頭,一串串皮薄粉紅的海頭地瓜從沙土地里拔出後,甚是好看。由於它身材凹凸有致,體型婀娜多姿且像女孩子的曼妙身姿,因此海頭地瓜的名字由此而來”。冬交會儋州展館,參觀的客商和遊人被展館負責人的解說吸引了目光。海頭地瓜有一種類似雌性激素的物質,對於保護人體皮膚,延緩衰老有一定的作用,被稱為營養最為均衡的保健食品。
據介紹,儋州市土壤含沙量高,沙粒細,柔軟鬆散,通風透氣的特性,特別適宜海頭地瓜的種植生長。不但高產,而且個頭、口感遠遠優於其他土地種出來的海頭地瓜。近年來,儋州市根據海頭地瓜的習性,進行技術改進,海頭地瓜不僅產量提高,而且品質更好,皮薄色潤,具有“粉、甜、香、皮薄、色好、安全、營養、口感好”等特點,因而深受廣大消費者的喜愛。
儋州市委書記張耕說,為了發展熱帶特色農業,增加農民收入,儋州市一直在大力支持、鼓勵農戶規模化種植海頭地瓜,並且進行商標包裝,統一標準、統一包裝、統一品牌、統一形象,使海頭地瓜實現標準化、規模化和品牌化,推進農業增效農民增收。