海螺燜鹿肉

基本介紹

• 中文名：海螺燜鹿肉
• 主要原料：海螺、帶皮鹿肉、草菇
• 特點：搭配合理，營養滋補
• 調料：蚝油
• 製作：帶皮鹿肉過油

製作：帶皮鹿肉過油，海螺焯水，鍋內放油、加蔥、姜煸炒，放入調料燜至而成。