海草鯽魚綠豆湯

海草鯽魚綠豆湯是一道菜湯，主要食材是鯽魚和綠豆。

基本介紹

• 中文名：海草鯽魚綠豆湯
• 主要食材：鯽魚，紅蘿蔔，海草，蜜棗，陳皮，薑片
• 分類：湯
• 口味：鮮美

所需食材

鯽魚、紅蘿蔔、海草、綠豆、蜜棗、陳皮、薑片

製作方法

1、鯽魚先煎到金黃，海草洗乾淨、紅蘿蔔切成小塊。

2、把適量的水煮開，再把上面的材料放下去煲2小時左右再放適量的鹽，那湯就會很好喝了。

食用須知

鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經；具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。