海苔芝心烤飯糰，以米飯、海苔碎為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：海苔芝心烤飯糰
- 分類：烤箱菜，飯糰
- 主要食材：米飯，海苔碎
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
米飯 | - |
海苔碎 | - |
芝麻 | - |
鹽 | - |
芝麻油 | - |
車打芝士 | 總統牌的一片 |
馬蘇里拉芝士 | - |
味道偏甜的醬油 | - |
做法
1. 米飯煮熟盛出 |
2. 加入海苔碎 適量鹽 芝麻 芝麻油 攪拌均勻 嘗嘗味道 不用太鹹 |
3. 戴上一次性手套 挖一坨飯 拍成餅狀 中間放車打芝士和馬蘇里拉芝士 車打芝士味道好 馬蘇里拉芝士會拉絲 所以用兩種芝士做芝心會口感好味道也好 然後像包湯圓一樣用米飯把芝士包裹在中間 整形成三角形 |
4. 烤箱上下火預熱180度 完成預熱後放進飯糰烤20分鐘，每隔兩三分鐘往飯糰表面刷醬油 十二分鐘後翻面 繼續刷醬油 直到醬油被米飯吸收 飯糰表面微焦 |
5. 完成 如果能搭配味增湯會更棒 |
