基本介紹 中文名:海米芹菜葉豆渣粥主要食材:芹菜葉,豆渣,海米,水澱粉輔料:黑木耳,水發黃豆,胡蘿蔔調料:鹽,雞精,胡椒粉,白糖,香油 做法芹菜葉洗淨切末;海米浸泡10分鐘;黑木耳提前水發,切末;胡蘿蔔去皮切丁。鍋內加水,放入胡蘿蔔丁、黑木耳、海米、豆渣煮5分鐘,再加入芹菜葉煮開,水澱粉勾芡,再放入鹽、雞精、胡椒粉、白糖、香油調味即可。