海波爾豬是新加系種豬，源自加拿大海波爾進口原種。主要有純種大白、長白、杜洛克和二元母豬。
基本介紹
- 中文名：海波爾豬
- 類別：新加系種豬
- 源自：加拿大海波爾進口原種
- 主要：純種大白、長白、杜洛克
介紹,營養手冊,荷蘭種豬公司,中國種豬場,
介紹
在業界號稱“豬王”的海波爾豬，身段短小、精幹，看上去只有普通種豬的2/3長，一見到人來便躲到角落，將頭死死抵住牆角。“這種品種豬的本性就是好靜，最喜歡獨處，環境一嘈雜，它就不能正常交配。”四川農大教授李學偉說：“一般情況下，飼養海波爾豬不能是人煙稠密的地方。”
“國內種豬一般要用3．5公斤飼料才能餵出1．3公斤肉，而海波爾是3．5公斤飼料能餵出2．1公斤肉，而且瘦肉率比一般豬要高出20%。不僅節省飼料成本10%，而且什麼都能吃，生長周期也比其他種豬縮短20天。”李學偉說，如果海波爾豬在中國飼養成功，將從根本上解除制約我國養豬業發展的瓶頸。
2006年，新希望集團、山東六和集團與加拿大海波爾（Hypor）公司簽署合作協定，投資5000萬元，在四川江油和山東海陽分別建立兩大海波爾豬育種中心。據悉，該項目完全展開後，每年至少產生21億元的總體社會效益。
海波爾種豬公司是世界上最大的種豬公司之一。其種豬自2003年進入中國市場後，以其產仔多、肉質好、耐粗飼而受到歡迎。根據協定，新希望及旗下的六合集團將從海波爾引進最新育種成果的原種母豬與原種公豬，在中國建立育種核心群和繁育體系。據業內人士稱，這種合作將改變過去種豬業“引進-擴繁-退化-再引種”的被動局面，降低養殖成本。
營養手冊
前言
任何一個營養計畫的目標都是為了在不同的情況下達到最最佳化生產，最最佳化生產不同於最大化生產；最大化生產是儘可能發揮海波爾豬的遺傳潛力使生產水平達到最高而不考慮生產成本。最最佳化生產是利用海波爾豬在不同環境情況下具備的高生長性能遺傳潛力，而使生產者得到最大的收益。
在這本手冊中的推薦僅作為營養師在做配方時的參考。營養計畫和原料的營養成分應根據具體情況而定；因此，在這本手冊中，沒有提供具體不同飼料原料的飼料配方。為達到最佳生產，飼料原料價格的變化會引起飼料配方和濃度的改變。
第一部分維生素
維生素在營養中的作用已經作過廣泛的闡述，在代謝過程中都需要脂溶性維生素（ADEK）和水溶性維生素（B族維生素）的參與。維生素A在視覺、骨骼的生長發育和繁殖，黏膜形成中起作用。維生素D在鈣和磷的吸收和骨骼正常生長發育中起作用。維生素E在肌肉運動和再生中起作用。同時也在抗氧化，防止象白肌病和桑椹型心臟病中起作用。維生素K對鈣的吸收和維生素D的代謝有幫助作用，缺乏維生素K的通常症狀是凝血時間延長。
水溶性維生素主要由B族維生素組成，B族維生素主要是在酶反應中作為輔酶。一些有關維生素C需求的研究中，建議在日糧中添加維生素C，但是，只有有限的數據支持這項主張，所以沒有列入推薦。
一般情況下，在日糧中的維生素對配合飼料的價格影響較少，所以在飼料中添加高水平的維生素比較常見。高水平的維生素（相對於NRC）對於高瘦肉基因型是比較合理的。高遺傳潛力的海波爾種豬需要充足的營養水平來發揮其最佳的生產性能。提高維生素B的水平已經證明可以提高其日增重（ADG）和改善飼料轉化效率（FCR）。在應激期間，採食高水平的維生素證明可以改善豬的生產性能。已經證明在圈舍飼養環境下高水平的生物素（維生素H）是合理的，故在圈舍飼養中添加超過推薦量的生物素已經實踐中在套用。
維生素在天然飼料原料中都可以找到。然而，飼料原料中的維生素含量和生物有效性變化範圍很大。例如α —生育酚（維生素E的活性成分），在小麥中的含量是5—30毫克/公斤。在表1中，給出了飼料中維生素的推薦添加水平，飼料原料中所含的維生素作為安全量。
表1 維生素推薦量
維生素 | 母豬 | 仔豬 | 生長豬 |
維生素A （IU/Kg） | 12,500-20,00 | 15,000-20,000 | 8,000-10,000 |
維生素D3 （IU/Kg） | 1,500-2,000 | 1,500-1,800 | 1,500-1,800 |
維生素E （IU/Kg） | 60-80 | 80-100 | 40-60 |
維生素K （mg/Kg） | 2-4 | 4-6 | 1.5-3.0 |
維生素B12 （mg/Kg） | 0.03-0.045 | 0.04-0.06 | 0.02-0.03 |
維生素B1 （mg/Kg） | 1-2 | 2-4 | 1-2 |
維生素B2 （mg/Kg） | 5-9 | 5-10 | 4-6 |
泛酸（mg/Kg） | 15-25 | 15-25 | 10-20 |
尼克酸（mg/Kg） | 30-45 | 30-50 | 15-30 |
葉酸（mg/Kg） | 4-6 | 1-2.5 | 0.5-1 |
生物素（mg/Kg） | 0.5-0.8 | 0.2-0.30 | 0.10-0.25 |
維生素B6 （mg/Kg） | 3-5 | 3-6 | 1.5-3.0 |
膽鹼（mg/Kg） | 1,000-2,000 | 1,000-2,000 | 500-1,000 |
第二部分礦物質
礦物質可以分成兩類：微量元素和常量元素。微量元素的需求量很小。推薦量是毫克/公斤的水平（或百萬分之幾的水平）。常量元素相對來說需求量較大，在日糧中以百分數表示。微量和常量元素在動物體內都起著重要作用，必須供給充足的數量。
雖然微量元素在日糧中只占很小的部分，但它們是代謝過程中的所需要的重要因子。碘參與甲狀腺激素的合成中，在豬的整個代謝活動中起作用。硒在組織中作為一種抗氧化劑；同時在繁殖中起作用。銅在血紅細胞的形成和能量代謝過程中是必需的。常量元素包括鈣、磷、鈉、氯、鉀和鎂。大約99%的鈣存在於骨骼和牙齒中，這表明充足的鈣水平對骨骼的生長發育有重要意義。磷是構成骨骼和牙齒的重要部分。同時，磷也是細胞能量循環中三磷酸腺苷（ATP）和葡萄糖腺苷二磷酸（ADP）的主要成份。
有一些元素比營養所需要的水平高可以說是正常的；特別是兩種元素銅和鋅，提高以硫酸銅形式的銅的水平（125mg/Kg）可作為一種促生長劑。高含銅的日糧可以在生長期間飼餵。提高氧化鋅的水平（2500-3000mg/Kg）證明可以提高飼料的採食量，促進生長，同時可能控制剛斷奶仔豬的大腸桿菌腹瀉；由於鋅的潛在毒性，飼餵高鋅日糧不要超過12-18天。過高的鋅也可影響鈣的吸收。
一般情況下，在飼料成份中的微量元素在預混料配方中是不被考慮的。象維生素一樣，不同的原料間和同種原料中的含量和生物有效性變化範圍很大。在表3列出了添加水平。
除動物副產品外，鈣的水平在天然飼料中一般相當低，在日糧配方中起的作用不大。然而，含量範圍變化不大和經常分析，故在飼料原料的成分中有一個合理的數據是可能的。
磷在飼料中的水平與其它因素相聯繫，特別是飼料中的磷含量和飼料中的磷的生物學利用率。大多數植物資源中的磷都是以植酸磷的形式存在，與動物副產品（肉骨粉）中的磷和無機資源（如磷酸二鈣）相比，其磷的生物學利用率低。為說明植酸對磷的有效性，總磷和有效磷水平在表3中給出。表中有效磷的水平沒有考慮到添加植酸酶。有報導指出，添加植物酶能提高豬對植物磷的生物學利用率。
鈉、氯和鉀參與維持酸鹼平衡，同時作用於通過細胞膜的營養運輸，以及肌肉和神經組織正常功能。添加充足水平的鹽能提供足夠的鈉和氯。豬的惡癖象咬尾巴和拱坑被歸咎於缺鹽。這些壞習慣不容易解決，受傷的豬的血有鹹味，這種鹹味豬喜歡；故易導致豬進一步攻擊受傷豬。然而，在飼餵超過需要鹽水平的豬欄中仍可發現咬尾巴的情況。雖然高水平的鹽可以幫助克服這些問題（象提供豬舔食的鹽塊）；當飼餵鹽水平充足時，鹽分不是導致這些惡癖的原因。
當水中的鈉含量超標時，通常的反應是減少日糧中的鹽分。但必須考慮減少鹽水平時，保證不會導致氯的缺乏。可以通過添加氯化鉀來滿足豬氯的最低需要。通常，在飼料成分中天然有足夠的鉀，所以不需要在日常時添加鉀。
無機元素資源的生物學利用率在日糧配製時必須加以考慮。對豬來說，氧化銅、氧化鐵和氧化鋅比它們的硫酸鹽形式的生物學利用率。
一種特定無機物形式對於不同的供應商其生物學利用率不同也可能發生。所以，選擇礦物資源要基於質量和生物學利用率，而不是成本。
表2 礦物質需要推薦表
礦物質 | 母豬 | 仔豬 | 生長豬 |
鈣（%） | 1.0-1.2 | 0.85-0.95 | 0.65-0.75 |
總磷（%） | 0.85-0.95 | 0.7-0.8 | 0.6-0.7 |
有效磷（%） | 0.40-0.50 | 0.45-0.55 | 0.30-0.40 |
鈉（%） | 0.18-0.20 | 0.18-0.20 | 0.16-0.18 |
氯（%） | 0.12 | 0.12 | 0.10 |
鉀（%） | 0.8-0.9 | 0.8-0.9 | 0.7-0.8 |
鎂（%） | 0.20-0.25 | 0.15-0.20 | 0.15-0.25 |
鋅（毫克/公斤） | 150-500 | 250-500 | 150-250 |
鐵（毫克/公斤） | 100-150 | 200-250 | 100-150 |
銅（毫克/公斤） | 15-25 | 125 | 125 |
碘（毫克/公斤） | 1-2 | 0.5-1.0 | 0.5-1.0 |
錳（毫克/公斤） | 50-70 | 50-70 | 30-50 |
硒（毫克/公斤） | 0.3 | 0.3 | 0.3 |
表3 飼料成分中的總磷水平和生物學利用率
飼料 | 總磷（%） | 生物學利用率（%） | 有效磷（%） |
大麥 | 0.29 | 31 | 0.09 |
小麥 | 0.34 | 50 | 0.17 |
燕麥 | 0.31 | 30 | 0.09 |
玉米 | 0.25 | 15 | 0.04 |
豆粕（47%CP） | 0.60 | 25 | 0.15 |
菜粕 | 1.07 | 21 | 0.27 |
麥麩 | 1.10 | 35 | 0.39 |
肉和骨粉 | 4.75 | 68 | 3.23 |
第三部分能量/蛋白質
能量
有許多因素影響著圈養豬飼料的能量水平。飼料原料種類、價格、採用替代原料（一般是非常規原料）、加工能力和脂肪資源，還有飼養目標和豬舍等都會在確定豬日糧合適的能量水平時加以考慮。小豬採食飼料一直到吃飽為止，所以胃腸容量決定其飼料的採食量，高營養濃度的日糧會使小豬生長更快。隨著豬的成長和胃腸容量的增大，能量水平在決定豬的飼料採食量時變得更加重要。日糧的營養濃度通過決定小豬的生長和大豬的飼料採食量來影響豬全期生產性能。海波爾豬具備高瘦肉沉積潛力，和較低的脂肪沉積傾向。為了發揮這一優勢，必須有一個適當的平衡日糧。日糧的平衡基於能量和胺基酸（AA）比例。當食物的能量水平提高時（指濃度），就需要有更多的胺基酸來平衡維持能量和胺基酸的比例。如果日糧的濃度下降，胺基酸水平也應進行相應的調整。
有許多因素影響日糧的營養需求，低溫環境會增加動物的基礎代謝率，因而提高對能量的需求量。另外，在冷應激狀態下，較高的代謝率將提高對參與能量代謝（維生素B2，維生素B1，尼克酸和生物素）維生素的需求。
其他影響營養需求的方面包括免疫反應的代謝成本（在疾病壓力下），活動水平（不同飼養方式，如在大群遮蓬式的豬舍的飼養與傳統的生長/育肥豬舍的圈養），和胎兒生長，哺乳等繁殖功能的需求。
在這本手冊中，能量和胺基酸比例和推薦水平是基於高健康狀態的現代化設施豬場，對於不同的豬場套用時應作相應的調整。
蛋白質和胺基酸
豬本質上不是需要粗蛋白質，而是需要合適水平和平衡的單個胺基酸。在胺基酸推薦中，可以是總胺基酸、表觀迴腸可消化胺基酸或真可消化胺基酸。總胺基酸水平是不考慮在各種飼料成分中的胺基酸的消化率。因此，基於總胺基酸的日糧推薦，在一個特定的地區會因為採用的飼料原料類型而出現多種結果。
試驗表明，如果日糧胺基酸的平衡是基於總胺基酸，用豆粕和玉米型日糧比菜粕和大麥型日糧的生長結果好。這是因為在豆粕中的賴氨酸生物學利用率比菜粕中的高，表4列出了兩種簡單以總賴氨酸平衡和相同能量的日糧間的比較。
雖然表4中的兩種食物有相同的總賴氨酸水平，但與豆粕/玉米型日糧相比，菜粕/大麥型日糧中可消化賴氨酸低11%，一隻60公斤體重的閹公豬消耗2.5公斤配合飼料可以從豆粕/玉米型日糧中得到18.25克可消化賴氨酸，但從菜粕/大麥型日糧中只能得到16.25克。因此，使用玉米/豆粕可得到更好的結果。但是如果兩種日糧是基於同樣有效的胺基酸水平進行配方，這個不同的結果就可被否定了。
隨著更多的替換飼料原料（非常規飼料原料）的套用，利用總胺基酸平衡變得越來越有問題了。對飼料原料中的胺基酸的消化率不同採用表觀迴腸可消化胺基酸率已經得到確立。胺基酸在肓腸和結腸前面的小腸中被吸收。由於在盲腸和結腸中的微生物群落作用，導致胺基酸在迴腸末端和在大腸中產生不同的結果。在大腸中，微生物可以對胺基酸進行脫氨基作用，並且利用碳架結構作為能量使用。其中的氮通過氨，一般在尿中被吸收或排泄。賴氨酸和蛋氨酸也可以在大腸是合成。然而在大腸中合成的胺基酸對豬沒有效力。消化物的收集一般是通過迴腸-直腸的瘺管進行。表觀迴腸消化率的計算公式在圖1中給出。
表觀迴腸可消化胺基酸比總量胺基酸更有價值。但是，它們沒有考慮消化道的內源分泌物，內源分泌物包括唾液，消化道脫落的上皮細胞，胰腺和黏膜的分泌物。
如果在飼料原料中的胺基酸水平較低，如色氨酸，由於高水平內源胺基酸的原因，可能使特定飼料原料中的胺基酸的消化率被低估。真或標準迴腸消化率的計算是考慮到內源的影響。真迴腸消化率的計算公式在圖2內給出。
在本手冊提供的胺基酸數據是基於表觀迴腸消化率，同樣也取決於數據是如何收集的。 表觀迴腸消化率和真消化率之間的差異通常小於總胺基酸和迴腸消化率之間的差異。（菜粕中賴氨酸的表觀和真迴腸消化率分別是75%和78%）。從表觀迴腸消化水平到真迴腸消化水平的調整可以通過單獨的營養項目基礎進行。
圖1.
表觀胺基酸消化率（%）= (攝入胺基酸—排泄胺基酸（迴腸末端）)×100/ 攝入胺基酸 |
圖2
真胺基酸消化率（%）= （攝入胺基酸—排泄胺基酸（迴腸末端）- 內源胺基酸損失）×100/ 攝入胺基酸 |
表4 同等能量日糧比較表
成份 | 配比% | 原料中所含賴氨酸（%） | 原料所提供總賴氨酸（%） | 表觀迴腸可消化賴氨酸（%） | 真迴腸可消化賴氨酸（%） |
玉米 | 73.7 | 0.26 | 0.19 | 0.17 | 0.13 |
豆粕 | 22.3 | 3.18 | 0.71 | 2.70 | 0.60 |
預混 | 4.0 | _ | _ | _ | _ |
合計 | 100 | 0.90 | 0.73 | ||
大麥 | 63.3 | 0.39 | 0.25 | 0.27 | 0.17 |
菜粕 | 30.2 | 2.16 | 0.65 | 1.60 | 0.48 |
油 | 2.5 | _ | _ | _ | _ |
預混 | 4.0 | _ | _ | _ | _ |
合計 | 100 | 0.90 | 0.65 |
第四部分早期仔豬的營養
早期仔豬的營養對營養的組和來說是一個挑戰。在分娩時，小豬的消化道發育還不完善。小豬出生時的消化能力只能消化母奶，小豬分泌大量的乳糖酶和足夠的脂肪酶和蛋白酶用於消化奶水。但其分泌澱粉酶、麥芽糖酶和蔗糖酶的量較少；胃酸分泌量也很低。未成熟的胃腸道黏膜是可以滲透大分子的；此功能允許吸收在初乳中發現了免疫球蛋白。當提供給豬植物蛋白，象豆粕類，這種滲透功能可以導致免疫反應。與奶蛋白不一樣，大豆蛋白被看作是外來物質。據報導當小豬採食高水平的大豆蛋白會引起腸絨毛萎縮和腺窩增生，消化道的黏膜的損傷在大約四天后會導致腹瀉（營養腹瀉）。
在小豬的消化道成熟時（大約五周齡），小豬會對抗原蛋白有一定的耐受力（圖3）。一個發育成熟的消化道意味著有好的胃酸和酶分泌能力。
已經被證明在斷奶時胰酶水平立刻下降。餵食固態食物可以促進消化道的成熟。因此，設計仔豬補飼和仔豬斷奶程式時應考慮小豬腸和胃的成熟程度，同時可促進消化道的發育。合適的仔豬營養能使小豬平穩地從液態食物（奶）過渡到固態食物（飼料）。
斷奶早期的日糧應該易消化和適口性好。因為仔豬早期高水平乳糖酶分泌能力，這種日糧應包含高水平的乳糖（20—25%）作為碳水化合物（能量）的來源（乳清粉，脫蛋白乳清粉，滲透脫水乳清粉，結晶乳糖）。因為仔豬在斷奶後脂肪酶分泌的快速下降，其對脂肪消化能力較差。但是，當消化道成熟後，脂肪是一種重要的能量來源。由於乳豬料制粒較困難，脂肪被用作制粒促進劑以防止制粒過熱和防止奶製品蛋白的變性。
在乳豬開食料中使用的其他原料包括血漿粉、魚粉、脫脂奶粉、乳清濃縮物和血粉，這些飼料原料易消化並且可以增加豬的飼料的採食量。在個體豬場中，小豬在開食料中使用血產品應符合生物安全要求。在考慮到潛在的生物安全危險的情況下，牛血（非豬血的混合血產品），可在豬的日糧中使用。
在豬的日糧中使用豆粕時有兩個思路。第一個是，由於導致過敏，在開食料中不使用任何豆粕，而使用分離大豆蛋白或濃縮大豆蛋白等特殊大豆製品。第二個思路是第一階段日糧中豆粕，只在一個低水平（<10%），以便小豬快些能克服過敏反應，適應大豆蛋白。第二階段使用與第一階段步原料成分相同，但在日糧中提高豆粕水平（20%）同時降低其他特殊原料的水平。兩種方法都有很強的說服力，而且都能成功。
圖3
酶 營養乳糖 乳糖脂肪酶 脂肪澱粉酶 蔗糖麥芽糖 麥芽糖蛋白酶 蛋白質
第五部分生長—育肥豬的日糧
青年母豬日糧中的胺基酸要高於閹公豬。這是因為青年母豬在40公斤以上時的瘦肉沉積比閹公豬多。青年母豬同時消耗的飼料也比閹公豬少。
一個關於青年母豬和閹公豬在不同體重時，其所需的每千卡消化能中所含的表觀迴腸可消化賴氨酸克數的比較，已在表5中給出。在特定的飼養中，在決定適當的賴氨酸/能量比例時，豬欄的形式和豬的流轉必須加以考慮。全進全出的生長一肥育豬場為豬的生長提供了一個單獨定量的機會。連續生產的豬場可以制定一個計畫，表明豬的存欄重量和期望的周轉速度。
在加拿大使用日糧中賴氨酸是第一限制性胺基酸，這意味著如果提供的賴氨酸不足，無論其他營養的水平如何，將決定生長速度，。
如果賴氨酸的需求達到了，根據日糧的組成，蘇氨酸是第二限制性胺基酸（大麥基礎日糧），第三是含硫胺基酸（蛋氨酸和胱氨酸）。對豬提供最優的胺基酸平衡，產生了一個理想蛋白質的概念。理想蛋白質能提供最優的必需胺基酸日糧模式，能符合動物的需求。理想蛋白質提供的胺基酸平衡比例是相對於第一限制性胺基酸賴氨酸來說，以賴氨酸為100。
賴氨酸主要用在蛋白質的合成上。小豬需要從食物中得到大量的賴氨酸用於生長和稍小的維持量。隨著豬個體的增大，相對於生長來說需要更多的胺基酸用於維持。總含硫胺基酸（TSAA）（蛋氨酸和胱氨酸）和蘇氨酸在維持需要中比賴氨酸更重要。因此，對小豬和大豬而言，理想的蛋白質比例是不一樣的；日糧的配比也反映了這種改變。表6給出了基於總胺基酸、表觀迴腸可消化胺基酸和真迴腸可消化胺基酸比例。
表5 青年母豬和閹公豬的需要
青年母豬 | 閹公豬 | |
體重（公斤） | 有效的賴氨酸克數/千卡消化能 | 有效的賴氨酸克數/千卡消化能 |
5—15 | 3.65 | 3.35 |
16—20 | 3.35 | 3.25 |
21—40 | 3.10 | 3.00 |
41—60 | 2.85 | 2.75 |
61—80 | 2.40 | 2.30 |
81—100 | 2.35 | 2.05 |
100—（上市） | 2.20 | 2.00 |
表6 理想蛋白質比例
總胺基酸 | ||||
(公斤) | 賴氨酸 | 蛋氨酸/胱氨酸 | 蘇氨酸 | 色氨酸 |
0-20 | 100 | 62 | 67 | 18 |
20-50 | 100 | 64 | 69 | 19 |
50-（上市） | 100 | 67 | 72 | 20 |
表觀迴腸可消化胺基酸 | ||||
體重(公斤) | 賴氨酸 | 蛋氨酸/胱氨酸 | 蘇氨酸 | 色氨酸 |
10-20 | 100 | 59 | 61 | 18 |
20-50 | 100 | 61 | 62 | 18 |
50-（上市） | 100 | 64 | 66 | 18 |
真迴腸可消化胺基酸 | ||||
體重(公斤) | 賴氨酸 | 蛋氨酸/胱氨酸 | 蘇氨酸 | 色氨酸 |
10-20 | 100 | 60 | 63 | 18 |
20-50 | 100 | 62 | 65 | 19 |
50-（上市） | 100 | 65 | 70 | 19 |
第六部分母豬和後備母豬的日糧
後備母豬是生產中的一個重要組成部分。後備母豬飼養的目標是保證它們達到遺傳潛力的最長繁殖時間和最佳繁殖性能的目標。
在選種前，後備母豬可能是和商品豬飼養在一起。然而，如果後備母豬在和商品豬一起飼餵時間過長，商品豬日糧中的鈣磷水平較低，是不適合飼餵後備母豬的。與妊娠期相似的日糧比較適當，必須提供充足的維生素和其他礦物質。因此，對於後備母豬來說，應該使用種母豬的預混料而不是生長一肥育豬的預混料。
一個中等營養水平（2800千卡/公斤代謝能 0.525表觀迴腸可消化賴氨酸, 0.29表觀迴腸可消化蛋氨酸/胱氨酸和0.35表觀迴腸可消化蘇氨酸）就能滿足一頭後備母豬發育所需的營養。這個營養水平大約從60公斤開始到初情期者適用。在第二次發情時, 當背膘水平達到指標時,後備母豬餵養的性激素水平達到650—750克ADG。
後備母豬在買回來和檢疫期間也要餵發育定量。這個定量能確保在入欄時有適當的生長和體態。
一般的後備母豬在進入檢疫時，體重有105—115公斤。在第二發情時，體重達到125公斤，背膘厚度>17毫米。在分娩時的P2點的厚度達到20—22毫米。
在第一次發情前，後備母豬一般是自由採食。在第一次發情期用無生育能力的公豬進行配種，配種後限飼7天。在第二次發情配種前的兩周，後備母豬應自由採食飼料，直到配種。7天的中等程度的限飼（1.5公斤/頭/天），然後2周左右配種前的自由採食表明能對後備母豬進行催情、促進排卵和提高產仔數。七天后如果繼續限飼就會有負面影響，這是應該避免的。
在妊娠期有三個階段。第一階段包括配種後的前兩周，在配種後的第12—14天胚胎在子宮內附著，在此期間胚胎死亡率可以達到50%，在懷孕早期孕酮分泌通過改善子宮環境，保證胎兒存活。由於大量的採食飼料而提高代謝（肝代謝）清除能力，可以減少血漿孕酮水平，從而可能導致胚胎的存活和產仔數減少。第二個階段是從妊娠期的第14天到100天，在這個階段，有機會可以調整母豬和後備母豬體況。然而，最好在後備母豬和母豬轉進妊娠欄時具備合適的體況。必須考慮在妊娠期的飼料採食量的適當限制，因為妊娠期高水平的飼料採食會引起哺乳期飼料採食量。另外，後備母豬乳房的發育最大是在70天到105天之間，過多的能量採食表明對乳房的發育是有害的。在第二階段，在妊娠中期餵食1.5至2.6公斤/頭/天。（根據後備母豬和母豬的體況）就可以達到妊娠期飼餵目標。第三個階段是分娩前的妊娠期的最後兩周，在此期間，要胎兒的生長很快，提高飼餵量可以促進胎兒的生長，並且可以防止母豬由於分解代謝而失重和掉膘；提高採食量1—1.5公斤/頭/天就足夠了(總量在2.5-3.5公斤)。對母豬和後備母豬來說，轉入分娩欄並飼餵哺乳期日糧時，必須注意不能採食過多的能量防止有可能導致乳房水腫。大約飼餵妊娠期的90%量的哺乳料時能量水平就不多了。妊娠期日糧推薦在表7中給出。
在妊娠期，可以通過調整飼料飼餵水平來達到一個特殊目標。在哺乳期，飼料讓其自由採食，因此配製日糧必須要滿足母豬在哺乳期的營養需要。哺乳母豬的日糧必須是能提高飼料採食量和奶產出，而且要防止其消化不良和失重。將採食飼料的情況標記在哺乳母豬分娩欄前面板子的圖表上，是一種有效的監測母豬飼料採食情況的好辦法。
體重，胎次，哺乳仔豬的數量和環境溫度都會影響母豬能量和賴氨酸的需求。營養水平必須包括母豬維持和產奶的需要。每天窩增重1KG母豬需要24—25克的有效賴氨酸。表8給出了哺乳期4周和3種不同體重母豬的消化能和有效的賴氨酸採食水平。賴氨酸與總含硫胺基酸和蘇氨酸中的比例分別是0.58和0.68, 哺乳母豬的日糧可以很好地利用記錄在豬欄上的母豬採食數據進行調整。
在斷奶到配種應該繼續飼餵哺乳料。如果在斷奶後進行限飼，有可能影響排卵率。在配種後，採用妊娠期的飼料限飼2周。
表7 妊娠期日糧推薦
營養 | 水平 |
消化能（千克/公斤） | 3000—3050 |
表觀迴腸可消化賴氨酸 | 0.55—0.60 |
賴氨酸：蛋氨酸+半胱氨酸 比例 | 0.65 |
賴氨酸：蘇氨酸 比例 | 0.70 |
鈣：有效磷比例 | 2.4 |
表8 哺乳期日糧
體重(公斤) | 哺乳周數 | 消化能（千卡/天） | 賴氨酸 (克/天) |
150 | 1 | 15.6 | 45.1 |
2 | 19.4 | 57.8 | |
3 | 21.8 | 66.0 | |
4 | 24.2 | 74.1 | |
250 | 1 | 17.9 | 50.4 |
2 | 21.6 | 63.1 | |
3 | 24.0 | 71.3 | |
4 | 26.4 | 79.4 | |
350 | 1 | 19.9 | 55.7 |
2 | 23.6 | 68.4 | |
3 | 26.1 | 76.6 | |
4 | 28.4 | 84.7 |
第七部分公豬日糧
公豬的能量攝入必須足夠維持、增重、精子生產、交配活動和體內平衡所需。一般不採用妊娠期日糧。但是一個特定的公豬日糧已被採用。公豬日糧必須有高水平的鈣和總磷（分別有0.9和0.75）。採用母豬預混料已經滿足配方需要，母豬的預混料應該比較適當。
一些研究建議，在應激期間添加維生素C可以維持促進精子生產。但是由於實驗數據不一致，因此沒有推薦。配製公豬日糧應可提供大約19至20克賴氨酸/頭/天。一般推薦總含硫胺基酸和賴氨酸的比例為0.60。典型公豬日糧的餵食量為3—3.2公斤/頭/天。為確保公豬不過肥適當限飼也是必需的。但是，限制水平必須保證公豬的營養需要。與公豬的維持和生長營養需要相比精子生產的營養需要比例相對較低，因此有一個平衡的日糧，這些需要都會得到滿足。
第八部分水
水是一種必需營養成分，用於溫度調節、機體內養分和廢物的運輸、代謝過程、潤滑和產奶。限制水採食量會引起飼料採食量下降，限制生長和降低飼料的利用效率，並導致哺乳母豬產奶量減少。在新出生的仔豬中，水約占全部體重的80%。表9給出了在不同生產豬舍水流速的要求。
水的質量也很重要，低質量水的最常見的影響是導致仔豬腹瀉。高含量硫酸根離子結合的飼料中礦物質而導致營養缺乏症也曾被報導過。對低質量的水，可以改變日糧配方，但是必須保證日糧仍然保持平衡。表10給出了豬用水的質量推薦標準。
雖然高水平的總可溶固形物（TDS 3000毫克/公斤）對豬的生產性能沒有影響，但可影響水溶性藥物或維生素/電解質的溶解率。高總可溶固形物（TDS）的水可以使水溶性藥物和/或維生素/電解的不能完全溶解，從而可以影響其的劑量。
如果總可溶固形物（TDS）是一個問題，在被注入豬飲用水之前，先獲得質量好的水（低總可溶固形物TDS）。
表9 水流速率的推薦
階段 | 流速率（毫升/分鐘） |
妊娠母豬 | 500—1,000 |
哺乳母豬 | 1,000—2,000 |
保育豬 | 750—1,000 |
生長豬/育肥豬 | 750—1,000 |
公豬 | 500—1,000 |
表10 豬飲用水的質量指南
分析物 | 水中含量(mg/kg) | 對豬的影響 |
總可溶固形物（TDS） | <1,500-4000 | 無問題 |
4,000-5,000 | 可用，但可導致小豬短暫的腹瀉 | |
5,000-7,000 | 引起腹瀉，減少水攝入和降低生產性能 | |
硫酸鹽 | <500 | 沒問題 |
500-3,300 | 輕瀉作用，可提高水攝入，但沒有不良影響 | |
>3,300 | 腹瀉，降低生產性能， 可能有健康危險 | |
亞硝酸鹽 | 微量 | 沒問題 |
>微量 (>0.1PPM) | 導致糞便污染和造成健康危險 |
第九部分飼料黴菌毒素
最好餵食沒有黴菌毒素污染的穀物。但是，這幾乎是不可能的，一些受污染的飼料原料還是會被餵食。黴菌毒素如果沒有監測會對總生產性能產生明顯影響，表11列出了一些主要的黴菌毒素對豬的影響，並且表12給出了各階段豬對主要黴菌毒素的最大耐受量。
表11 黴菌毒影響
黴菌毒素 | 影響作物 | 主要影響 |
黃麴黴毒素 | 大麥、玉米、燕麥、小麥、黑麥、大豆 | 降低生產： l 免疫抑制 l 肝中毒 l 死亡 |
單端孢菌毒素 （也叫DON或嘔吐毒素） | 大麥、玉米、燕麥、小麥、黑麥 | 拒食 降低生長速度： l 免疫抑制 |
玉米赤霉烯酮毒素 | 大麥、玉米、燕麥、小麥、黑麥 | 引起雌激素樣繁殖紊亂： l 在妊娠早期，會減少產仔數 l 在妊娠中期，增加劈叉腿仔豬數 l 在妊娠後期，高死胎率和劈叉腿仔豬數 降低公豬性慾 |
赭麴黴毒素A | 大麥、燕麥、黑麥、玉米、大豆 | 影響豬的腎臟 降低生長速度 免疫抑制 |
麥角菌及其生物鹼 | 黑麥、小麥、黑小麥 | 血管收縮，肢端壞死 |
表12 主要黴菌毒素最大耐受量
生長階段 | 黃麴黴毒素 （ppb） | 單端孢菌毒素 (ppm) | 玉米赤霉烯酮 (ppm) | 赭麴黴毒素A (ppm) | 麥角及其生物鹼（%） |
種母豬 | 50 | 0.5 | 0.25 | 0.00 | 0 |
保育豬 | 20 | 0.5 | 0.5 | 0.01 | 0.10 |
生長豬 | 50-100 | 1.0 | 1.0 | 0.02 | 0.10 |
肥育豬 | 200 | 1.0 | 3.0 | 0.02 | 0.10 |
公豬 | 50 | 0.5 | 0.5 | 0.00 | 0 |
(2002年版)
荷蘭種豬公司
海波爾（Hypor）享有不斷創新和主導地位的全球最大的高品質種豬基因供應商之一，同時海波爾（Hypor）也是全球最大的動物育種公司漢德克斯（Hendrix）的全資子公司。公司的總部設在荷蘭。海波爾擁有純種大白、長白、杜洛克、皮特蘭、海波爾麥克納斯（麥氏）杜洛克、海波爾馬克斯特（馬氏）皮特蘭及海波爾配套系列，在全球二十多個國家建有核心群或銷售網點。
海波爾（Hypor）已有50多年的歷史，在遺傳育種方面有著獨到的技術和發展策略，海波爾 （Hypor）通過併購，融入了新的優質品種，2008年收購了法國最大的種豬育種公司法國伊彼得（French Hybrid）, 其擁有的馬克斯特（馬氏）種公豬成為海波爾重要的基因資源，2009年收購了加拿大的Shade Oak種豬育種公司，其享譽世界的優質杜洛克品種成為海波爾（Hypor）馬格納斯（馬氏）父本的重要基因資源，2010年收購了加拿大的DGI 育種公司，用以更加最佳化海波爾（Hypor）馬格納斯（馬氏）終端父本的重要基因。
海波爾在中國也取得了很大進展，2006年海波爾（Hypor）與六和集團合作在中國山東建立了600頭基礎母豬的核心群，以支持六和新希望集團豬肉產業鏈體系。同時也為國內其他的種豬生產商提供純種海波爾（Hypor）種豬及遺傳基因。這個合資場由海波爾（Hypor）控股並管理，自2008年引進海波爾核心群伊始，建立了與海波爾（Hypor）全球範圍內的核心種群基因同步系統。
2009年底海波爾（Hypor）與亞洲第一家在美國納斯達克上市的農畜企業，艾格菲(Agfeed)集團在武寧成立的HABC公司，建立擁有1200頭基礎母豬的核心群，由海波爾（Hypor）管理，服務於艾格菲生豬產業鏈系統，同樣也為其他種豬生產商提供海波爾（Hypor）種豬及遺產基因。HABC將成為海波爾（Hypor）的世界四大育種基地之一、中國最先進的種豬飼養企業之一。
海波爾 （Hypor）在中國市場建立了穩固的基礎，在經歷巨大的轉型的中國市場範圍內為合作夥伴謀求長期基因解決方案。海波爾 （Hypor）將中國豬肉生產企業和其合作夥伴的發展需要作為自己的發展需要，海波爾 （Hypor）期待著繼續成為這些將自己定位為可持續發展、盈利的、並不斷改進生產系統的中國企業所選則的供應商。
海波爾（Hypor）擁有全球化的專業技能，提供量身打造的解決方案。我們的經營戰略是：“技術全球化、育種本土化”。
中國種豬場
山東海波爾六和育種有限公司，始建成於2007年，並於當年10月份有海波爾加拿大公司引進600多頭純種豬，包括大白、長白和杜洛克三個品種。2010年10月10日再次有海波爾法國公司引進皮特蘭—馬科斯特(馬氏)種豬，根據中國市場需求 在中國生產體型健壯、更高瘦肉率、更快生長速度的另一優秀終端父本。
山東海波爾六和育種有限公司存欄基礎母豬 近700頭， 每月斷奶仔豬1400 多頭。每年可提供優質純種母近4500每月可提供20KG 商品公豬（去勢公豬）650頭左右。
海波爾種豬在本場表現優異：母系 長白、大白， 平均每窩產活仔11.2， 22日齡窩均斷奶 10.6 頭， 每頭母豬年均 斷奶24.8 頭。充分表現出海波爾種豬，高產仔數，斷奶力， 母性強 泌乳力高 易於管理等優異性狀； 海波爾杜洛克父系種豬，25-100 KG 日增重 900克以上，料肉比2.5:1。
海波爾艾格菲育種有限公司與2010 年10月10日引進海波爾法國公司引進純種大白、長白和皮特蘭總計787頭。 計畫2011年初由海波爾加拿大公司已近杜、長、大 純種豬400多頭。 實現存欄基礎母豬1200頭規模化純種豬生產。 預計從2012年10月份起可以為社會供種。
海波爾艾格菲育種有限公司自2011年10月起每年可提供近6，000頭的純繁母豬。並於2012年起，每年可提供7,000頭以上的純種母豬。
