海波杯(Highball)是一款家用高腳杯,多用於盛載長飲酒或軟飲料。
基本介紹
- 中文名:海波杯
- 外文名:Highball
- 別名:高腳杯
- 用途:多用於盛載長飲酒或軟飲料
- 性質:家用
海波杯(Highball)是一款家用高腳杯,多用於盛載長飲酒或軟飲料。
海波杯(Highball)是一款家用高腳杯,多用於盛載長飲酒或軟飲料。...
海灣清風Bay Breeze是伊爾波屋酒吧 Elbo Room 調製的一種酒。【材 料】:伏特加2份、曼越橘汁4份、鳳梨汁2份、青檸角適量 【制 法】:在海波杯中裝滿冰塊,倒入曼越橘汁,在冰鎮的搖酒器中把伏特加和鳳梨汁搖勻,然後輕輕地倒在曼越橘汁的上面,用幾塊青檸角裝飾,插入長吸管飲用。【聯繫方式】:美國 羅德...
菲士類(fizz)是雞尾酒的一個大類。種類很多,如銀色菲士(silver fizz)、金色菲士(go1den fizz)、皇家菲士(royal fizz)等。其基本材料為烈酒、檸檬、糖水和蘇打水,通常採用搖和法和調和法,一般選用海波杯作載杯。所需食材 配方:30mL Gin(金酒)、30mL Lemon Juice (檸檬汁)、15mL sugar Syrup (...
老姆可口(RumCoke)老姆可口(Rum Coke):海波杯中加入適量冰塊、1份黑老姆酒、適量冰鎮可口可樂、檸檬片1片,用調酒棒攪拌。製作方法 海波杯中加入適量冰塊、1份黑老姆酒、適量冰鎮可口可樂、檸檬片1片,用調酒棒攪拌。
冷飲杯 [Cooler (or Tall Glass)] 15 ~ 16.5 oz 海波杯 (Highball) 6 ~ 10 oz 啤酒杯 (Beer) 10 ~12 oz 生啤酒杯 (Mug) 12 ~ 32 oz 水杯 (Water Glass) ; 10 ~ 12 oz 酒具種類 西方人飲酒,在不同的場合下,飲用不同的酒,要選用適宜的酒杯,不能隨便亂用。洋酒酒具...
海波杯 (Highball) 6~10 oz 啤酒杯 (Beer) 10~12 oz 生啤酒杯 (Mug) 12~32 oz 水杯 (Water Glass) 10~12 oz 博物館 中外酒器博物館,系中國首位酒瓶文化學者、酒器收藏家、大世界基尼斯紀錄創造者――李福民先生與曲阜明故城共同創建。該館以古今中外酒器收藏、研究、展示、交流為主。藏品時間跨度...
水中花是一種低酒精的飲料飲品,用桂花酒和蘇打水調製而成。製作方法 以桂花酒30毫升,蘇打水80毫升為原料,在杯中製做。在海波杯中加入3塊冰塊,將桂花陳酒倒入,沖入冰鎮蘇打水,用調酒棒攪拌均勻,杯口裝飾1片檸檬片或橙片,酒中放入一些桂花花瓣。材料 桂花酒30毫升,蘇打水80毫升 調法 在杯中製做。在...
老姆可口 老姆可口是一種雞尾酒。海波杯中加入適量冰塊、1份黑老姆酒、適量冰鎮可口可樂、檸檬片1片,調酒棒1支。
威士忌蘇打(WhiskySoda)威士忌蘇打(WhiskySoda)是一款飲品。威士忌蘇打(Whisky Soda):海波杯中加入適量冰塊、1份威士忌酒、適量冰鎮蘇打水、調酒棒1支。
海波杯 (Highball) 6~10oz 水杯 (WaterGlass) 10~12oz 各類特點 1、波爾多酒杯 波爾多紅酒杯,顧名思義,適合大多數法國產的波爾多紅酒,因為波爾多紅酒酸和澀味較重,所以要求杯身要長且杯壁不很垂直的鬱金香杯形,杯壁的弧度可以有效調整酒液在口裡的擴散方向,較寬的杯口可以更好地適應波爾多漸變的酒香。2...
器皿:海波杯 裝飾:檸檬片或橙片、冰塊、桂花瓣 調製方法:在杯中製作,在海波杯中加入3塊冰塊,將桂花陳酒倒入,沖入冰鎮蘇打水,用調酒棒攪拌均勻,杯口裝飾1片檸檬片或橙片,酒中放入一些桂花花瓣。女性喜愛的陳酒 桂花酒是選用秋季盛開之金桂為原料,配以優質米酒陳釀而成。具有色澤金黃、芬芳馥郁、甜酸適...
紅粉莫吉托是以白朗姆酒、薄荷葉、青檸、糖漿、覆盆子果等為主料製作的酒。【材 料】:白朗姆酒1.5份、薄荷葉6片、青檸半個、糖漿2茶匙、覆盆子果3顆、尚博得覆盆子利口酒(chambord)0.5份、黑加侖子汁適量 【制 法】:在海波杯中將薄荷葉、青檸、糖漿、覆盆子果一起搗爛,加入碎冰,倒入朗姆酒和覆盆子利口酒...
Cinderella酒是一種外國酒,主要製作原料有:檸檬汁、橙汁、鳳梨汁等等。灰姑娘(Cinderella)原料:檸檬汁(Lemon Juice) 30毫升 橙汁(Orange Juice) 50毫升 鳳梨汁(Pineapple Juice) 50毫升 調配:將上述材料倒入加有冰塊的搖酒壺內,搖妥後濾入加有三四塊凍的海波杯即可;配以吸管。提示:口味甜,如果想...
Black and Tom Black and Tom是一款飲品。布萊可和湯姆(Black and Tom)原料:可樂(Coke) 120毫升 牛奶(Milk) 60毫升 調配:將上述材料按順序倒入加有三四塊凍的海波杯即可。提示:口味微甜。
高杯 高杯以盛載軟飲料為主。
香檳雞尾酒杯 (Champagne Cocktail Glass) 4.5 ~ 6 oz 古典杯 (Old Fashioned) 6 ~ 8 oz 哥連士杯或高杯 [Collins (or Tall Glass)] 10 ~ 12 oz 冷飲杯 [Cooler (or Tall Glass)] 15 ~ 16.5 oz 海波杯 (Highball) 6 ~ 10 oz 啤酒杯 (Beer) 10 ~12 oz 生啤酒杯 (Mug...
Grapefruit Juice) 15毫升 紅石榴糖漿(Grenadine Syrup) 6-8滴 苦精(Bitter) 3-4滴 櫻桃(Cherry) 1個 調配:就是將上述材料(除櫻桃外)倒入加有冰塊的搖酒壺內,搖妥後,濾入加有四五塊凍的海波杯中,以櫻桃裝飾即可啦。。。對了,提示一下,此品口味甜,酒精度約有23°,嗯 ...
Bloody Maria,以特基拉酒為主料製作的雞尾酒。血腥瑪莉亞(Bloody Maria)原料:特基拉酒(Tequila) 45毫升 番茄汁(Tomato Juice) 150毫升 檸檬汁(Lemon Juice) 10毫升 辣椒仔(Tabasco) 5毫升 鹽(Salt) 少許 檸檬(Lemon) 1片 調配:將上述材料(除檸檬外)放入加冰塊的海波杯,攪拌均勻後,以...
30毫升 牛奶(Milk) 120毫升 雞蛋(Egg) 1個 砂糖(Sugar) 10克 豆蔻粉(Nutmeg) 少許 調配:將上述材料(除豆蔻粉外)倒入加有冰塊的搖酒壺內,搖妥後濾入加有冰塊的海波杯,上面撒少許豆蔻粉,並配吸管。恩,提示一下的是,此款酒品呈現出的口味微甜,口感濃稠,酒精度約為26°。。。
原創血腥瑪麗是以伏特加2份、檸檬汁1毫升、伍斯特郡辣醬適量(WorcestershireSauce)、番茄汁適量、辣椒1/2茶匙、鹽、黑胡椒各少許、青檸角2個等適量為原料調製出的一種酒。分類 雞尾酒 生產製作 在裝有凍的海波杯中倒入伏特加和檸檬汁,加少許伍斯特郡辣醬,用番茄汁加滿杯。食用指南 根據季節不同可以添加鹽或者胡椒...
方法:將所有原料搖勻倒入有碎凍的海波杯中,頂部放上自己做的薑啤。19、I-Dill 雞尾酒2盎司蕭邦黑麥伏特加,3/4盎司鮮酸橙汁,1盎司龍舌蘭花蜜,2片英式黃瓜,蒔蘿 方法:將黃瓜和蒔蘿加入酸橙和檸檬汁混合搖勻,加龍舌蘭花蜜和伏特加,將所有原料搖勻來回倒入過濾器和雞尾酒杯中。裝飾:3片精美的黃瓜和一枝蒔蘿 20...
綠島芬芳是由伏特加、日本蜜瓜利口酒、檸檬汁等製作而成的雞尾酒。【英文名稱】:Green Island Fragrance 【材 料】:伏特加1.5份、日本蜜瓜利口酒0.5份、檸檬汁1份、鳳梨汁1份、糖漿1毫升、檸檬角1個 【制 法】:將全部配料倒入有冰塊的雞尾酒搖酒器內,搖勻,濾至海波杯的冰塊上。將檸檬汁擠到飲料...
古典杯·柯林杯·海波杯·香檳杯·白蘭地杯·雞尾酒杯·酸酒杯……底酒、輔料、載杯、裝飾……6大基酒+利口酒,調配出香醇迷人雞尾酒 ◎杜松子酒(m)雞尾酒的無冕之王◎熱帶水果的朗姆(Rum&cacllaca)風情 ◎經典伏特加(Vodka)原味雞尾酒◎古典浪漫的威士忌(Whisky)醇香 ◎貴族風範的男人白蘭地(Brandy)◎龍舌蘭(...
E.將啤酒加入杯中至八分滿,以一條黃瓜皮做裝飾物;F.將調好的成品置於杯墊上並奉客;G.整理並清理工作檯,將酒水放回原處。方法步驟 配方:50mL Tequila(特吉拉)、20mL B1ack Chestnut Liqueur(黑粟利口酒)、1 Lime(一個青檸)、Some Beer(啤酒)。器具:海波杯、水果刀、砧板、量酒器、冰桶、冰夾...
【制 法】:將全部材料倒入搖酒器中,加入一些冰塊搖勻,兩次過濾後倒入裝滿冰塊的海波杯,用蘇打水沖滿杯。用一個檸檬片裝飾,插入長吸管飲用。【詳細說明】馬蒙酒吧是一個可愛隱秘的休閒場所,同時也是費城各類媒體記者最喜愛的一個酒吧。酒吧位於費城舊城區,同時它還是一家牛排館。馬蒙酒吧為客人提供了一個體貼...