海底撈年糕湯

基本介紹

• 中文名：海底撈年糕湯
• 主要食材：海底撈菌菇底料，年糕
• 分類：湯羹

用料

材料

海底撈菌菇底料

年糕

青菜

金針菇

平菇

做法

1. 青菜洗淨切塊，菇類洗淨待用
2. 底料加水燒開後加入菇類燉20分鐘
3. 同時翻炒青菜
4. 再將炒好的青菜和準備好的年糕下到湯里一起燉至年糕軟爛即可