基本介紹
- 中文名:海帶雞湯泡飯
- 主要食材:雞湯,冷米飯
- 分類:湯羹,飯
用料,做法,
用料
材料 |
雞湯 |
冷米飯 |
海帶絲 |
蘿蔔 |
韭菜 |
醬油 |
做法
1. 將蘿蔔去皮切成丁,放入盛好雞湯的鍋里,大火燒開,小火燒至蘿蔔透明時,放入冷米飯,煮5,6分鐘 |
2. 再放入瀝去水分的海帶絲和少量韭菜絲,煮至海帶絲變軟,加入少許醬油調味即可 |
材料 |
雞湯 |
冷米飯 |
海帶絲 |
蘿蔔 |
韭菜 |
醬油 |
1. 將蘿蔔去皮切成丁,放入盛好雞湯的鍋里,大火燒開,小火燒至蘿蔔透明時,放入冷米飯,煮5,6分鐘 |
2. 再放入瀝去水分的海帶絲和少量韭菜絲,煮至海帶絲變軟,加入少許醬油調味即可 |