美食材料
羊排700克~800克,
乾海帶20根左右,蘿蔔600克,鹽、醬油和生薑適量。
美食做法
1、將羊排擔只重用熱水氽一遍,然後放進鍋里,加水到差不多蓋住羊排辯才葛記,點火燒開。
2、將槳棕立水倒掉或將浮沫祝盼婚去掉。
3、海帶洗後,放到水裡浸泡至柔軟,剪成6~8厘米寬、10厘米長的小段,打“
海帶結”。
4、蘿蔔您妹格切成小塊。
5、在鍋里放入水和剛才預煮過一遍的
排骨,大火燒開,小火煮1~1.5小時。
6、加入海帶,煮30~40分鐘後,加蘿蔔、鹽和醬油,繼續用小火燉熟即可。
7、按照沖繩的習慣,準備一點薑末,吃時隨自己的口味添加紙祖背炒,據說故想味道會更好。