“海味銀絲”是新興的營養食品,口感勝似冬粉,潔白味鮮、脆嫩。含有豐富的營養成分,是深受歡迎的保鍵佳品,營養接近魚翅。
基本介紹
- 中文名:海味銀絲
- 口味:潔白味鮮、脆嫩
- 主要食材:綠豆粉、魚膠
- 類型:保鍵佳品
它是用世界上公認的營養保健原料—海藻酸鈉,配合綠豆粉、魚膠、食用明膠等成分加工而成。可以烹飪美湯、佛跳牆、涼拌、火鍋、魚翅羹等。
“海味銀絲”是新興的營養食品,口感勝似冬粉,潔白味鮮、脆嫩。含有豐富的營養成分,是深受歡迎的保鍵佳品,營養接近魚翅。
海味銀絲,即人造魚翅是新興的營養食品,口感勝似冬粉,潔白味鮮、脆嫩。含有豐富的營養成分,是深受歡迎的保鍵佳品,營養接近魚翅。它是用世界上公認的營養保健原料—海藻酸鈉,配合綠豆粉、魚膠、食用明膠等成分加工而成。可以烹飪美湯、佛...
“海味銀絲”是新興的營養食品,口感勝似冬粉,潔白味鮮、脆嫩。含有豐富的營養成分,是深受歡迎的保鍵佳品,營養接近魚翅。它是用世界上公認的營養保健原料—海藻酸鈉,配合綠豆粉、魚膠、食用明膠等成分加工而成。可以烹飪美湯、佛跳牆、...
人造魚翅即海味銀絲,是利用海藻酸鈉配合其他食用化工原料加工而成,成品潔白、味鮮、脆嫩、口感勝似冬粉。生產人造魚翅,可手工操作,其原料配比為:海藻酸鈉500克,食用明膠200克,水25~35公斤,精鹽、味素各適量,食用氯化鈣50克。主要...