海參龜板豬脊湯

基本介紹

• 中文名：海參龜板豬脊湯
• 主要原料：海參
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少適宜

原料

豬脊髓4條，海參100克，龜板50克，牛膝、巴戟天各25克，胡桃肉90克。

做法

1．海參用水浸泡發好，洗淨，切絲；豬脊髓洗淨，除去血筋，切成塊，用沸水氽過。

2．龜板、牛膝、巴戟天、胡桃肉洗淨，與豬脊髓放入清水鍋內，武火煮1小時，再下海參，改文火再煲1小時，加食鹽調味即可。

3．佐餐食用，每日1～3次，每次150～200毫升。

功效

補腎益精，強壯腰膝。適用於腎氣不足，精液虧損而致虛弱勞損、陽痿滑泄、小便頻數、腰膝酸軟、頭暈耳鳴等。