海參用水浸發好、洗淨，切絲。豬脊髓洗淨，除去血筋，用開水拖過。龜板、懷牛膝、巴戟天、胡桃肉洗淨，與豬脊髓一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲1小時，下海參再煲1小時，調味供用。 基本介紹 中文名：海參豬髓湯英文名：haishenzhusuitang主要食材：海參，豬脊髓分類：家常菜 基本信息,基本材料,功效用法, 基本信息菜譜名稱 海參豬髓湯所屬菜系 其它菜系所屬類型 健康菜譜基本特點 補腎益精，強壯腰膝基本材料豬脊髓4條，海參120克，胡桃肉60克，龜板、懷牛膝、巴戟天各30克。功效用法功效：補腎益精，強壯腰膝。用法：每日分1--2次食。套用：適用於腎氣不足，精血虧損之人。
