浮小麥北芪燉羊肚

浮小麥北芪燉羊肚是一道菜品，主料為浮小麥、北芪等。

基本介紹

• 中文名：浮小麥北芪燉羊肚
• 主要食材：浮小麥、北芪
• 輔料：羊肚
• 調料：鹽

原料

浮小麥50克，北芪50克，羊肚6∞克。

做法

1．羊肚洗淨，放入滾水中煮5分鐘，取出洗淨，切件。

2．把浮小麥、北芪、羊肚同放入燉盅內，加入滾水3杯，燉3。5小時，食時加鹽調味。