浮士德（融科店）

浮士德（融科店）是一家法國菜餐館，位於北京海淀區科學院南路2號融科資訊中心A座104室。

基本介紹

• 中文名：浮士德香水法餐
• 餐館名稱：浮士德(融科店)
• 地區：北京市
• 人均價格：151
• 營業時間：11:00-23:00
• 餐館類型：法國菜

適宜環境

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

推薦理由：浮士德香水法餐秉承了法國式的純情和浪漫，造型優雅的沙發椅，一片純白中點綴青綠色的清新格調，安靜舒適。餐廳的菜品在傳承了法國大餐的精緻之餘，又融合了些許東方韻味，具有如詩般的味道和形色，並恰到好處地融合了東方風味，從紅酒到菜品是掩飾不住的美妙。推薦菜餚：法餐里最著名的鵝肝和牛排是來這裡絕對不能錯過的招牌大菜。“香煎鵝肝配山楂”是很有代表性的一道菜，品質上乘、來源正統的法式傳統鵝肝，極其細膩幼滑，黃油微微煎過後香氣緩緩飄散，與山楂的搭配是恰到好處的，酸甜冰爽，去除了鵝肝可能帶來的肥膩，口感更加香醇。“夢幻牛排”是浮士德的招牌，很受顧客歡迎，精選上好的牛臀肉，肉質偏瘦，比較適合喜歡減肥瘦身、要保持身材的女子，它注重醬汁的調配，用各式的醬汁凸顯牛排的香嫩多汁是餐廳的一大特色。環境攻略：餐廳以白色為主色調，布置遵循西式傳統。大大的沙發椅臨著落地窗，花園隔阻了馬路的喧囂，夜幕降臨後，燈光搖曳更顯情調。餐廳的屋頂迴廊滿布白色的紗幔，餐桌上擺放的燭光烘托著淡淡的百合香，流線柔軟的沙發座椅精緻舒適，法國巴黎優雅氣質呼之欲出。慵懶的窩在沙發上，拿一杯精品紅酒，優雅的酒香隨著酒杯的輕輕晃動溢入鼻端，這不再是單純的吃一頓飯，而是一種生活的態度，一種閒暇的愜意。溫馨提醒：餐廳僅有1個包房，對於比較注重私密性的顧客會有一些不方便。

特色服務：訂座服務，有露天位，可辦婚禮，可以刷卡，有包廂，有送餐，有停車位，提供線上選單，有下午茶，區分煙區，有寶寶椅，有wifi。

推薦菜

餐前麵包	蝸牛	奶油蘑菇湯
鵝肝	芒果蟹肉沙拉	提拉米蘇
菲力牛排	三文魚配野蘑菇	羊排
夢幻牛排	焦糖布丁	軟朱古力蛋糕
奶油南瓜湯	龍蝦沙拉	牛排
團購餐	冰淇淋	黑胡椒那個
氣鼓冰激凌	咖啡	藍莓蛋糕
乳酪蛋糕	紐西蘭小龍蝦	義大利蔬菜湯
三文魚沙拉	鵝肝醬沙拉	黑胡椒那個牛排
扒澳洲T骨牛排	醃三文魚配野蘑菇	-

地址

北京海淀區科學院南路2號融科資訊中心A座104室近北四環、中關村一小東、中關村文化體育中心西