流通加工管理，從其本質來說，和生產領域的生產管理一樣，是在流通領域中的生產加工作業管理。所不同的是，流通加工管理既要重視生產的一面，更要著眼銷售的一面。因後者是它加工的主要目的。流通加工管理工作，可分計畫管理、生產管理、成本管理和銷售管理。
(一)計畫管理
對流通加工的產品，必須事先制訂計畫。例如，對加工產品的數量、質量、規格、包裝要求等，都要按用戶的需要，作出具體計畫，按計畫進行加工生產。
(二)生產管理
生產管理主要是對加工生產過程中的工藝管理。例如，生產廠房、車間的設計；生產工藝流程的安排；原材料的儲存供應；產成品的包裝、入庫等一系列的工藝流程設計是否科學、合理與現代化。
(三)成本管理
在流通加工中，成本管理也是一項非常重要的內容。一方面，加工是為了方便用戶，創造社會效益；另一方面，也是為了擴大銷售，增加企業收益。所以，必須詳細計算成本，不能進行“虧本”的加工。
(四)銷售管理
流通部門的主要職能是銷售，加工也應該主要是為此目的服務的。因此，在加工之前，要對市場情況進行充分調查。只有廣大顧客需要的，加工之後有銷路的物品，才能夠組織加工。否則，顧客不需要或銷路不好的，就不能進行徒勞的加工。
基本介紹
- 中文名：流通加工管理
- 計畫職能：加工作業和技術經濟方面
- 組織職能：勞動力、設別和材料進行組織
- 控制職能：加強工序控制和測量儀器的核校
職能
從管理的職能方面分析，流通加工應當強調計畫職能、組織職能和控制職能。
1．計畫職能
流通加工的計畫職能是十分突出的，它的計畫內容涉及加工作業和技術經濟方面的內容。例如，套裁型流通加工，其最主要的目標就是要提高出材率和材料利用率。這就需要加強科學方法進行套裁的計畫和計算，同時要以用戶的需求進行流通加工的數量管理，加強計畫性才能使流通加工既提高設備利用率和出材率，又能在保證用戶的前提下，避免或儘量減少套裁剩餘所造成的浪費。測量儀器的核校，力爭以優秀的工作質量和工程質量保證流通加工的質量。
2．組織職能
流通加工的組織職能是將勞動力、設別和材料進行恰當的組織，使流通加工過程能與倉儲作業、庫存控制、配送作業之間很好地協調而不發生紊亂。由於流通加工的用戶需求差別很大，因此，流通加工過程必須嚴格按用戶的尺寸規格、數量加工，少了不行，多了也不行。流通加工造成的剩餘材料，往往很可能難以銷售出去，造成了不應有的浪費。所以，流通加工在組織上的難點就是滿足用戶需求，按時、按量、按規格要求同步作業，一般情況下不應有半成品的積存。
3．控制職能
流通加工中的控制職能突出表現在質量控制上，而進度控制、成本控制通用也很重要。流通加工所依據得質量控制標準是由用戶提出來的，要求不同，質量標準高低就有較大的差異，流通加工特別是服務型流通加工的質量控制水平甚至可能影響到這種服務項目的存在與否。為了滿足用戶提出的質量要求，在流通過程中既要加強工序控制，又要加強測量儀器的核校，力爭以優秀的工作質量和工程質量保證流通加工的質量。
