活水厝

活水厝又稱“蔚美樓”，位於福建安溪西坪鎮西原村，為“奇苑”始祖林燕愈晚年所建。

基本介紹

• 中文名稱：活水厝
• 地理位置：福建安溪西坪鎮西原村
• 級別：國家級
• 保護對象：樓
• 時間：兩百餘年歷史

“活水厝”簡介

又稱“蔚美樓”，位於福建安溪西坪鎮西原村，為“奇苑”始祖林燕愈晚年所建，至今已有兩百餘年歷史。祖厝大柱上赫然張貼著一副頗有氣勢的對聯，上聯為“蔚然深秀對南山”，下聯為“美矣極高凌北斗”。蔚美樓的對面有座“福田樓”，為林燕愈的後代林孝逸所建。

“活水厝”傳奇

傳奇起家——天道酬勤

1795年（嘉慶初年），十一世林燕愈遷往武夷山。林燕愈，號幔陀。與妻子一起以竹器加工為生。雖然夫妻心靈手巧，十分勤快，但是生活只能維持溫飽。到了武夷山這座古來的風景名勝和產茶名山，為這裡美麗的自然風景和淳樸的茶風所吸引，更愛上了出產的武夷茶。於是決定定居下來。

由於積蓄不多，他們決定住在武夷山下村子裡一處空房子裡。據說，這裡因為鬧鬼而沒人敢居住，夫妻兩個卻沒在意。“不做虧心事不怕鬼敲門”，夫妻倆雖窮，卻從不做傷天害理的事。儘管村里人百般勸說他們不要住進去，他們還是擺擺手笑笑說不怕。

儘管說不怕，怪事還是出現了。男人開始每天都做同一個夢，夢裡面，一群人總是遠遠走過來，喊他一同去一個地方挖財寶。夢雖不恐怖，可每夜都重複，也讓人覺得有些緊張。女人則發現更怪事，傍晚從村口挑來準備第二天用的滿缸水，第二天變得空空如也。更奇怪的是，缸仍舊完好無損。這難道就是村里人說的“鬧鬼”？！

男人決定先找到水消失的原因。當晚，他在水缸旁邊拉了根紅繩子並打了個活結，夫妻倆就藏守在缸旁邊，等待著看到底怎么回事。凌晨時分，突然一匹白馬跑進來，直徑著水缸，竟飲完了整缸水。就在白馬撤身要離開的時候，男人拉了紅繩子，套住了馬腿。白馬並無知覺，奔出院子。夫妻兩個就跟隨著白馬，想看看它到底從哪裡來。

白馬一直跑出村子，跑到深山裡，跑到一個兩人從來沒到過的山谷旁，突然不見了。男人突然發現，這就是每天夢中夢到的那個地方，那群人總是在這裡招呼他，要他挖寶。夢和馬的偶然組合，讓他分外意外，同時也好奇這個地方是否真的有財寶。於是他和妻子找工具嘗試著挖了起來。隨著挖的越來越深，一堆金銀珠寶突然出現在眼前。讓夫妻倆欣喜若狂。

開荒種茶——慧眼識茶

有了這筆財寶，夫妻可以盡享榮華富貴，可是錢總有花完的一天，自己的後代又該如何維生呢？ 春天正臨武夷山，這採茶的季節，山里寺廟的和尚們忙著採茶制茶，聽說進貢的武夷茶也將要採摘了。這么好的茶，連皇帝都稱讚不已的武夷茶，一定可以在市場上賣的好價錢。夫妻突然靈機一動，武夷山36峰、99岩，基本上都沒種茶樹，買下山，請民工來開採種茶，兩三年後，滿山的茶樹不就可以盡數採摘制茶了嘛。這豈不是一件造福後代的好事？

山都屬於寺廟，要想開山，自然要去找主持商量。

主持知道他們是剛剛落腳武夷山的外地人。但見夫妻兩個非常誠懇，是勤勞淳樸之人，就說：“從今年正月開始，你們開山種茶，一直到中秋節，你們能種多少，那山就都歸你們啦。”主持當然沒多想，只是覺得憑著夫妻倆個人，黑夜白天連續勞作也占不了幾座山。他哪成想夫妻倆已經得了財寶，並從江西雇來了大批民工，以迅雷不及掩耳的速度開了一座座荒山。砍樹挖根、燒荒築壇，一切進展的速度如此之快，令主持很驚訝。但是既然說出了到中秋節的承諾，他只好默默觀察事情的進展。

待到中秋節那天，夫妻倆個雙雙來拜訪主持，那時候，夫妻兩個的茶苗已經漫山遍野。主持見到他們微微一笑。夫妻倆當然看出這笑里有些許的苦澀。不過夫妻倆也是善男信女，更不想太為難主持。對著主持說：“主持您能看到的茶山，就歸寺廟吧，看不到的我們才要！”主持微微點點頭，贊同這樣的建議。

然而，畢竟目之所及的山野有限，夫妻倆個八個月的努力終有回報，他們在幔陀峰、霞賓岩、寶國岩等種滿了茶苗。看著那正在茁壯成長的茶苗，夫妻很欣慰自己的當初的決定，一片片茶綠就是一份份希望啊！

俗話說“十年樹木”。雖然茶樹生長周期短，要想產茶，也是需要辛勤耕耘、精心培育。四季輪換，施肥、除草、挖山、修剪……滴滴汗水終有成果，經過幾年的辛苦勞作，夫妻倆的茶園終於茶香滿溢。林燕愈夫婦的大度和為人一下子在當地傳開了，崇安縣太爺把這義舉上報朝廷，嘉慶皇帝很欣慰民風淳樸，特賜牌匾“潛德幽光”，如今這牌匾還在西坪林燕愈的老家蔚美樓上。

武夷茶自古世人稱頌，有著“溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽”的美譽，加之夫妻做茶認真精心，成茶銷售不成問題。夫妻倆做生意又誠信為本。令茶園的茶葉很快在閩南市場上找到了出路。

老家建樓——百年傳承

林燕愈在晚年時，便回到安溪，並在老家建造了“蔚美樓”，希望林氏後代能一直傳承下去。 經過林氏後人兩代人的經營茶山，終於創立出自己的茶葉品牌“奇苑”，當時奇苑已經是武夷十八岩主。當時的鴉片戰爭結束後，中國的五口通商將自家大門完全敞開，因此“奇苑”的市場很快延伸到海外，其茶葉一直賣到新加坡、馬來西亞、泰國、緬甸等地。

奇苑國茶

如今，現代的“奇苑國茶”秉承前人“忠、信、和”的宗旨，不僅傳承久遠的制茶工藝與嚴謹的質量標準，更在此基礎上加入現代精細化控制理念與技術，自主研發的產品均已達到無公害綠色標準。公司通過了ISO9001:2000國際質量體系認證、QS認證，嚴謹控制茶業質量，保證茶業出品的傳統正味。

為一個專業的，具有悠久歷史與優良傳統的茶行業老號，“奇苑國茶”以心繫忠信、和濟天下為理念，以傳承文化為己任、貨真價實為宗旨，充分運用優勢力量，在運營、研發、製造、品牌運營等方面與消費者全面對接，全力打造茶文化產業，再續奇苑新的輝煌。