洛黨雞

是貴州道真縣洛龍鎮的名吃，原料主要是土雞，黨參，以及其他香料放在一起用高壓鍋燉製而成。吃著油不而膩。具有具有補中、益氣、健脾益肺之功能，主治脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、內熱消渴等病症。