一種安徽阜陽傳統小吃。 基本介紹 中文名:洛饃 饃是糯米和水磨製成槳,上蒸汽鍋、蒸製而成。用秘制滷汁泡製豆芽、豆皮、滷蛋等食材。夾上饃饃,撒上香菜,芝麻、碎花生,如果愛吃辣的,可以考慮加點辣椒醬。味道會更加可口,鮮美。